Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα

Σαλάτα ραδικιού με μπέικον - λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 4 φέτες μπέικον, κομμένες σε φέτες
• 3 κουταλιές της σούπας σταφίδες
• 3 κουταλιές της σούπας κόκκινο ξίδι κρασιού
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 1 κεφάλι βελγικού αντίδιου, ψιλοκομμένο
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φιστίκια

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σαλάτα αντίδι, σαλάτα, μπέικον, σταφίδα, ξίδι κρασιού, καρύδια, φιστίκια

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Τηγανίστε το μπέικον σε ένα τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια μεταφέρετέ το σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξει. Σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας, ανακατέψτε τις σταφίδες, το ξίδι από κόκκινο κρασί, το ελαιόλαδο και το λίπος του μπέικον και αλατοπιπερώστε. Προσθέστε το ραδίκι και ανακατέψτε. Πασπαλίστε με τα φιστίκια Αιγίνης και το μπέικον.

Ψήφοι: 1