Σταφίδα

Η γρανίτα από φυσικό χυμό σταφυλιού και μαύρης σταφίδας είναι ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο που είναι ευχάριστα δροσιστικό στη ζέστη ή μετά από ένα πλούσιο εορταστικό δείπνο. Όταν ετοιμάζετε τη γρανίτα, θυμηθείτε να την ξύνετε κάθε μισή ώρα όσο... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το τσάτνεϊ, κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, με μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας, μήλα και αποξηραμένα κράνμπερι, είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του. Σερβίρετε το με εορταστικά κρέατα ή ψητά πουλερικά και απολαύστε ένα ζωντανό μπουκέτο γλυκών, πικάντικων και ξινών γεύσεων. διαβάστε περισσότερα

Ένα νόστιμο επιδόρπιο σε ένα πικνίκ είναι ασυνήθιστο και ασυνήθιστο. Ωστόσο, μετά από ένα νόστιμο γεύμα στη σχάρα, μπορείτε να ψήσετε γαλλικό τοστ, ώστε να γίνει κάτι περισσότερο από απλό ψωμί, αλλά μια πραγματική λιχουδιά. Για να το ετοιμάσετε, θα χρειαστείτε αλουμινόχαρτο με - διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Σιρόπι
• Διακόσμηση

Το σαβαρέν είναι μια γαλλική ζύμη σε σχήμα δακτυλίου που φτιάχνεται από ζύμη μαγιάς. Το τελικό σαβαρέν μουλιάζεται σε ένα νόστιμο σιρόπι βανίλιας-κονιάκ, μετατρέποντάς το σε ένα πραγματικά εξαιρετικό επιδόρπιο, το οποίο στη συνέχεια περιχύνεται με σαντιγί και σερβίρεται με μούρα. διαβάστε περισσότερα

• Σμούθι
• Γαρνιτούρες για smoothie bowl

Αυτή η συνταγή φτιάχνει ένα νόστιμο smoothie και μπορείτε να το απολαύσετε ως ένα χορταστικό ρόφημα ή μπορείτε να το τροποποιήσετε και να το φτιάξετε σε ένα μπολ smoothie για ένα πιο χορταστικό και υγιεινό επιδόρπιο. Το smoothie φτιάχνεται με κατεψυγμένα μούρα και μπανάνα, που προσθέτουν μια έντονη γεύση στο smoothie. διαβάστε περισσότερα

Ένα εκπληκτικό σορμπέ με πλούσια φρουτώδη γεύση και πολύ απλή σύνθεση. Σκεφτείτε το αν έχετε πολλά φρέσκα φρούτα ή μούρα που έχουν χάσει την εμφάνισή τους αλλά εξακολουθούν να είναι βρώσιμα ή αν απλά θέλετε να απολαύσετε ένα φυσικό... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το παχύρρευστο, κρεμώδες smoothie με μούρα παρασκευάζεται γρήγορα και η γεύση του ξεπερνά κατά πολύ την προσπάθεια. Ακόμα και οι σπόροι των μούρων δεν θα μειώσουν την απόλαυση αυτού του ποτού. Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης, μερικά φύλλα... διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Κουλί φράουλας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή γρανίτας με σαμπάνια και λεμόνι. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Στημόνι
• Πλήρωση

Η συνταγή για το παραδοσιακό αυστριακό κέικ Linzer, στην φθινοπωρινή του παραλλαγή, από το περιοδικό Food Network, είναι ελλιπής χωρίς κολοκύθα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή πίτας με τρία είδη μούρων και τραγανά τρίμματα γκρανόλας. διαβάστε περισσότερα

Το σιτάρι και το ρύζι μαγειρεύονταν σε γάλα καρύδας με καρύκευμα κάρυ. διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για σπιτικά αρτοσκευάσματα με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Το πορτογαλικό ρυζόγαλο μαγειρεύεται εξ ολοκλήρου στην εστία, όπως το ριζότο. Παραδοσιακά, οι κρόκοι αυγών προστίθενται για να δέσουν και να ενισχύσουν τη γεύση, αλλά ακόμα και χωρίς αυτούς, το ρυζόγαλο διατηρεί μια πλούσια υφή και είναι επίσης λιγότερο λιπαρό. διαβάστε περισσότερα

• Πουτίγκα:
• Σάλτσα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό είναι ίσως ένα από τα πιο υγιεινά επιδόρπια στο κανονικό σας μενού. Όχι ότι το επιδόρπιο προορίζεται να είναι υγιεινό—το επιδόρπιο υπάρχει αποκλειστικά για ευχαρίστηση. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το μεσημεριανό γεύμα, ακόμα και όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος. διαβάστε περισσότερα

• Για διακόσμηση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ:
• Στιλβώ:

Αν το ετοιμάσετε εκ των προτέρων, αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για τις κυριακάτικες συγκεντρώσεις. Το κέικ είναι μεγάλο και ζουμερό, χάρη στον φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και την ξινή κρέμα, και μπορεί να γαρνιριστεί με ένα γλάσο από ψιλοκομμένο ραβέντι και μαρμελάδα κόκκινων μούρων. διαβάστε περισσότερα

Τα Zaletti είναι νόστιμα μπισκότα από αλεύρι καλαμποκιού που ψήνονται στην περιοχή Βένετο της βορειοανατολικής Ιταλίας. Το καλαμπόκι είναι ένα συνηθισμένο βασικό προϊόν εδώ. Το ίδιο το όνομα "zaletti" προέρχεται από τη λέξη "giallo", που σημαίνει κίτρινο. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για ένα ποτό μούρων με άγρια ​​μούρα, μπαχαρικά και μέλι. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.