Αυγά με διάβολο (10 συνταγές)

Τα διαβολεμένα αυγά είναι μια από τις καλύτερες επιλογές που είναι ιδανικές για το Πάσχα.

Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες για να φτιάξετε κλασικά αυγά με διάβολο, καθώς και 8 παραλλαγές. Ξεκινήστε με την κλασική συνταγή για αυγά με διάβολο και, στη συνέχεια, δοκιμάστε να προσθέσετε κάτι πιο ενδιαφέρον σε αυτό το ορεκτικό. Όχι μόνο θα βρείτε τα περισσότερα υλικά στο ψυγείο ή στο ντουλάπι σας, αλλά θα μπορείτε επίσης να το ετοιμάσετε γρήγορα και να ταΐσετε ένα μεγάλο πλήθος.

Πώς να μαγειρέψετε - Αυγά με διαβολάκια (10 συνταγές)

1. Υπέροχα βραστά αυγά

Βάλτε τα αυγά σε κρύο νερό. Βράστε το. Σκεπάστε την κατσαρόλα, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να σταθεί για 13 λεπτά.

2. Κλασικό

Για την κλασική εκδοχή, αφαιρέστε τους κρόκους από τα μαγειρεμένα αυγά και ανακατέψτε τα με μαγιονέζα, μουστάρδα Ντιζόν, αλάτι και πιπέρι.

3. Με μπέικον και μπλε τυρί

Αυτή η αλμυρή εκδοχή είναι εξαιρετικά απλή. Φτιάξτε τα κλασικά αυγά με διαβολάκια και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω ψιλοκομμένο μπέικον και μπλε τυρί.

4. Πράσινοι

Αυτά τα διαβολεμένα αυγά γαρνίρονται με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και τουρσιά.

5. Με τσάτνεϊ μάνγκο

Για ένα ζωντανό, αλμυρό μείγμα, ανακατέψτε τους κρόκους αυγών με πάστα κόκκινου κάρυ και τσάτνεϊ μάνγκο

6. Με καυτερή σάλτσα και τυρί

Ενημερώστε το κλασικό με μερικές σταγόνες καυτερή σάλτσα και θρυμματισμένο τυρί. Η γεύση θα είναι έντονη και πικάντικη.

7. Με πέστο

Προσθέστε κάτι λίγο στα κλασικά αυγά με διαβολάκια πέστο.

8. Με κρεμμύδια

Γαρνίρετε τα κλασικά διαβολεμένα αυγά με τηγανητά κρεμμύδια.

9. Με μαριναρισμένη μπάμια

Αυτό το ιδιαίτερο λαχανικό του Νότου είναι πεντανόστιμο τουρσί. Κόψτε το σε λεπτές, κομψές φέτες και τοποθετήστε τες πάνω από τα κλασικά αυγά με διαβολάκια.