Φορά: 11 λεπτά

Ψητή σάλτσα ντομάτας σε μπλέντερ - Μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι κόλιανδρο
• Μία κονσέρβα (450 γρ.) ψητές ντομάτες σε κονσέρβα
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 πιπεριά jalapeño, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένη
• 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• Χυμός από ένα λάιμ (περίπου 2 κουταλιές της σούπας)

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σάλτσα σάλσα, ντομάτες, πιπεριά jalapeno, χυμός λάιμ, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, κόλιανδρο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Με αυτή τη σειρά, τοποθετήστε σε ένα μπλέντερ τον κόλιανδρο, τις ντομάτες, το σκόρδο, τις πιπεριές jalapeño, το κρεμμύδι, τον χυμό λάιμ και 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Βήμα 2
• Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, ξύνοντας τα τοιχώματα του μπολ όσο χρειάζεται.
  Εξοδος: 3 κουταλιές της σούπας.

Ψήφοι: 1