Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα

Σάλτσα ψητής ντομάτας - Μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 5 ντοματίνια, κόψτε το καθένα στη μέση
• 1 κεφάλι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
• 1 πιπεριά τσίλι chipotle σε σάλτσα adobo, συν 1 κουταλάκι του γλυκού από τη σάλτσα από το βάζο
• 2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι μηλίτη

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ντοματίνια, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριές τσιπότλε σε σάλτσα adobo, σάλτσα adobo, κόλιανδρο, ξίδι μηλίτη, σάλτσα σάλσα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σοτάρετε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε λάδι για 6 λεπτά. Μεταφέρετε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε τις πιπεριές chipotle με τη σάλτσα, τον κόλιανδρο και το μηλόξιδο και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν πουρές.

Ψήφοι: 1