Σάλτσα ανανά και habanero
Ψήφοι: 4
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10
Σάλτσα ανανά και habanero - Μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1,5 φλιτζάνια ψιλοκομμένο φρέσκο ανανά
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκο κόλιανδρο
- 1 πιπεριά τσίλι habanero, χωρίς σπόρους και κομμένη σε φέτες
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο γλυκό λευκό κρεμμύδι
- 1 κουταλιά της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
- Χοντρό αλάτι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: Ανανάς, γλυκό κρεμμύδι, χυμός λάιμ, πιπέρι Habañero, σάλτσα σάλσα, κόλιανδρο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε τον ανανά, τον κόλιανδρο, την πιπεριά habanero, το λευκό κρεμμύδι, τον χυμό λάιμ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/2 φλιτζάνι νερό και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
