Φορά: 4 ώρες και 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10

Πείτε στους φίλους σας ότι θα φάτε πρωινό για επιδόρπιο και μετά ανοίξτε αυτό το γιγάντιο μπολ με δημητριακά για να αποκαλύψετε ένα κέικ σοκολάτας μέσα! Για να γίνει το κέικ όσο το δυνατόν πιο ρεαλιστικό, η βάση ψήνεται σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο, στη συνέχεια κόβεται το κέντρο και γεμίζεται με παγωτό για να μοιάζει με γάλα σε μπολ. ​​Τα έντονα χρωματιστά δημητριακά, όπως οι πολύχρωμες στροβιλισμοί, είναι ιδανικά για γαρνίρισμα και μην ξεχάσετε να βάλετε ένα κουτάλι στο κέικ για επιπλέον αυθεντικότητα.

Συστατικά:

• 1 συσκευασία (450 - 500 γρ.) μείγματος για κέικ σοκολάτας (+ τυχόν πρόσθετα υλικά που χρειάζονται)
• 1 σωληνάριο (450 γρ.) γλάσο βανίλιας
• 2 φλιτζάνια παγωτό βανίλια
• 1 φλιτζάνι χρωματιστά δαχτυλίδια (δημητριακά πρωινού)

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μείγμα για κέικ, κρέμα, παγωτό βανίλια

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• 
  Ψεκάστε ένα πυρίμαχο μπολ 2,5 λίτρων με σπρέι μαγειρέματος. Ανακατέψτε το ξηρό μείγμα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και ρίξτε το μείγμα στο μπολ. ​​Ψήστε στους 160°C μέχρι να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που θα εισάγετε στο κέικ, περίπου 1 ώρα. Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς.
Βήμα 2
• 
  Βγάλτε το κέικ από το μπολ και γυρίστε το ανάποδα. Κόψτε την κεκλιμένη επιφάνεια με ένα οδοντωτό μαχαίρι για να γίνει επίπεδο.
Βήμα 3
• 
  Χρησιμοποιώντας ένα μικρό οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε έναν κύκλο βάθους 4 εκ. στην κορυφή του κέικ, 2 εκ. από την άκρη. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας ή ένα πιρούνι για να αφαιρέσετε την ψίχα από το κέντρο του κύκλου.
Βήμα 4
• 
  Αναποδογυρίστε το κέικ και τοποθετήστε το σε ένα χάρτινο κυκλικό πιάτο ή σε ένα πιάτο στρωμένο με λαδόκολλα. Καλύψτε με γλάσο την στρογγυλεμένη πλευρά του κέικ, αφήνοντας την επίπεδη επιφάνεια ακάλυπτη.
  
  
Βήμα 5
• 
  Κόψτε έναν μικρό κύκλο από χαρτόνι και τοποθετήστε τον στη βάση. Αναποδογυρίστε το κέικ σε ένα άλλο φύλλο λαδόκολλας.
Βήμα 6
• 
  Αλείψτε με γλάσο το χείλος και το εσωτερικό του κέικ (το εσωτερικό δεν χρειάζεται να είναι τέλειο, καθώς θα γεμιστεί με παγωτό). Καταψύξτε το κέικ μέχρι να πήξει το γλάσο, περίπου 30 λεπτά.
Βήμα 7
• 
  Βουτήξτε μια σπάτουλα σε ζεστό νερό και σκουπίστε την ώστε να στεγνώσει. Απλώστε το γλάσο ομοιόμορφα.
Βήμα 8
• 
  Ζεστάνετε το παγωτό στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσει αλλά όχι να λιώσει. Μεταφέρετέ το στην κοιλότητα του κέικ και ισιώστε το με μια σπάτουλα.
  
  
Βήμα 9
• 
  Πασπαλίστε τα δημητριακά από πάνω και πιέστε τα απαλά μέσα στο παγωτό. Καταψύξτε μέχρι να σφίξει το παγωτό, τουλάχιστον 2 ώρες. Βάλτε ένα κουτάλι στο "μπολ" και σερβίρετε το κέικ.

Ψήφοι: 3