Γλυκιά πιπεριά (βουλγαρική)

Η Τρίσα Γιάργουντ φτιάχνει αυτά τα muffins αυγών χωρίς ζύμη. Συνδυάζει μια βάση από λάχανο, τσένταρ και ψημένο γλυκό...

Αυτή η συνταγή συνδυάζει τα κλασικά πρωινά του εστιατορίου—ομελέτες και τηγανητές πατάτες—σε ένα χορταστικό, χορταστικό γεύμα που...

Στην Ιταλία, η λέξη «ragù» συνήθως αναφέρεται σε μια πηχτή σάλτσα κρέατος, αλλά η Ree Drummond δημιούργησε μια φυτική εκδοχή του ragù,...

Αυτή η πατατοσαλάτα φτιάχνεται στο στυλ των τσιλακίλες, ενός πικάντικου μεξικανικού πιάτου που αποτελείται από μια πηχτή σάλτσα στην οποία...

Φτιάξτε εορταστικά ρολά κιμά σε ατομική φόρμα για cupcakes και γαρνίρετε με βελούδινο πουρέ πατάτας,...

Μια καλοκαιρινή σαλάτα σε στρώσεις σε ένα διαφανές μπολ, με όλες τις πολύχρωμες στρώσεις λαχανικών ευδιάκριτες, μπορεί να είναι...

Απολαύστε τις γεύσεις της αυθεντικής σικελικής πίτσας Trapani, όπου η αφράτη, τραγανή ζύμη συνδυάζεται τέλεια με...

Οι μπριζόλες Tomahawk είναι χοιρινά φιλέτα με μακριά, κομμένα κόκαλα που μοιάζουν με...

Το κάρυ είναι μια σάλτσα με κομμάτια κρέατος στιφάδο, η σάλτσα περιέχει μπαχαρικά που της δίνουν ένα εξωτικό άρωμα, καθώς και...

Ποιο είναι το μυστικό της εκπληκτικής γεύσης των fajitas; Τρυφερό, γευστικό κρέας! Για αυτή την κορυφαία συνταγή, ο Tyler Florence...

Εκατοντάδες διθυραμβικές κριτικές πέντε αστέρων δεν λένε ψέματα: αυτή η συνταγή από τη Ρέιτσελ Ρέι είναι ένα πραγματικό εύρημα. Την φτιάχνει από την αρχή...

Η Τρίσα Γιάργουντ αρέσκεται στο να σερβίρει μπρουσκέτα αποδομημένη: τη γέμιση σε ένα μπολ με φέτες φρυγανισμένου ψωμιού στο πλάι. Είναι...

Η Ρι Ντράμοντ φτιάχνει αυτό το σνακ χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνική με τα διάσημα ρολάκια κανέλας, αλλά αντί για γλυκιά γέμιση...

Για μια παραλλαγή των παραδοσιακών χορτοφαγικών μπιφτεκιών για μπέργκερ, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που περιλαμβάνει...

Αυτό το ορεκτικό αποτελείται από μύδια σε μισά κελύφη, ψημένα κάτω από μια στρώση τριμμένης φρυγανιάς με μπέικον και...

Η συνταγή χρησιμοποιεί μια οικονομική μπριζόλα London grill, η οποία μπορεί να αντέξει μια δυνατή μαρινάδα και μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία...

Το τέλειο ζεστό ορεκτικό για να συνοδεύσει το κρασί. Φέτες κατσικίσιου τυριού ψήνονται στο φούρνο πάνω σε ένα στρώμα από πηχτή σάλτσα ντομάτας και...

Επεξεργασμένα τρόφιμα όπως κατεψυγμένες τριμμένες πατάτες, σφολιάτα από το κατάστημα και ωμά χοιρινά μπιφτέκια το κάνουν αυτό...

Αυτή η απλή συνταγή για μοσχάρι για τις γιορτές είναι απαραίτητη για όποιον δεν θέλει να ξοδέψει πολύ χρόνο σε...

Τα ταμάλε δεν χρειάζονται απαραίτητα κρέας ως γέμιση. Με τον σωστό συνδυασμό λαχανικών και μπαχαρικών, τα χορτοφαγικά...

Αυτό το απίστευτα απλό πιάτο είναι εμπνευσμένο από τις ισπανικές γαρίδες με σκόρδο και παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου σε ρυζομάγειρα...

Αντί να φτιάχνει τάκος για το πλήθος, η Ree Drummond συνιστά να στήσει ένα taco bar όπου όλα τα υλικά...

Αυτό το υγιεινό πιάτο προσφέρει μια πληθώρα εκπληκτικών γεύσεων σε μόλις 40 λεπτά. Η πηχτή σούπα είναι γεμάτη με αλμυρά...

Για αυτά τα μίνι κεμπάπ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιο σκληρά κομμάτια βοδινού, όπως μπριζόλα ή σιρλόιν...

Το τραβηγμένο κοτόπουλο είναι ιδανικό για τάκος, μπουρίτος ή σάντουιτς. Και για να το φτιάξετε σε λίγα λεπτά...

Η Ρι Ντράμοντ προσθέτει έξι είδη πιπεριών στα φετουτσίνι νουντλς της σε μια κρεμώδη σάλτσα τεκίλα: πιπεριές, baby πιπεριές,...

Το συνοδευτικό πιάτο με καλαμπόκι παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας σχεδόν όλα τα ίδια υλικά με το μοσχάρι. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, ετοιμάστε...

Απολαύστε τον τέλειο συνδυασμό πιπεράτης ρόκας, κρεμώδους μοτσαρέλας, μέντας και ψητών πιπεριών...

Αυτή η αξιολάτρευτη (αλλά ελαφρώς ανατριχιαστική!) μάγισσα είναι εύκολο να φτιαχτεί από λαχανικά χωρίς ειδικά εργαλεία, και...

Με μερικές αξιόπιστες συνταγές για γρήγορα γεύματα, μπορείτε να ετοιμάσετε υγιεινά δείπνα για όλη την οικογένεια, ακόμα και στις πιο...

Το Japchae είναι ένα γλυκό και αλμυρό πιάτο με νουντλς για τηγάνισμα. Μπορείτε να προσθέσετε όσο θέλετε ή όσο λίγο...

Αυτή η συνταγή για tteokbokki με σάλτσα σόγιας είναι εμπνευσμένη από το gungjun tteokbokki (βασιλικό tteokbokki), το οποίο χρονολογείται από...

Με αυτή τη συνταγή για αργή κουζίνα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πλήρες, νόστιμο και χορταστικό δείπνο χωρίς επιπλέον προσπάθεια. Απλώς...

Η γλυκιά και πικάντικη γεύση με μια καπνιστή πινελιά κάνει αυτή τη νόστιμη σάλτσα φασολιών pinto με μπέικον ένα τέλειο ορεκτικό για...

Ο Γκάι Φιέρι ονόμασε αυτό το γεμιστό ψωμί από τη δημοφιλή παραλλαγή του πόκερ, το Texas Hold'em. Γεμιστό με...

Αυτό το νόστιμο πιάτο με μοσχάρι και λαχανικά εμπνευσμένο από την Ασία σοτάρεται και θα είναι σίγουρα στο τραπέζι σας...

Αυτό το ασιατικό stir-fry είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να προετοιμάσετε τα καλοκαιρινά λαχανικά με έναν μοναδικό τρόπο. Είναι γεμάτο με μια ολόκληρη σοδειά γλυκών...

Οι γαρίδες και το καλαμπόκι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του αμερικανικού Νότου. Αλλά η Ree Drummond αποφάσισε να του δώσει μια...

Ψιλοκομμένες πατάτες τηγανίζονται με κρεμμύδια και πιπεριές μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια αναμειγνύονται με πικάντικα...

Αυτά τα μαριναρισμένα σουβλάκια σολομού, με τρυφερές πιπεριές και ζουμερό ανανά, είναι εμπνευσμένα από τον συνδυασμό γλυκού και αλμυρού...

Η Ρι Ντράμοντ αποφάσισε να ενισχύσει τη γεύση της σούπας κολοκύθας βουτύρου προσθέτοντας μερικά συστατικά τυπικά για...

Φτιάξτε σπιτικό πέστο με κόλιανδρο, χαλαπένιο και πεκάν. Αυτά τα υλικά είναι όλα παραδοσιακά στην κουζίνα του Τέξας και...

Αυτό το πιάτο πολυνησιακού στιλ φτιάχνεται με χοιρινή σπάλα, κομμένη σε μικρούς κύβους (αφαιρέστε τυχόν ορατό λίπος),...

Αυτά τα καταπληκτικά κροστίνι με μεσογειακή έμπνευση θα είναι το πιο δημοφιλές ορεκτικό στο επόμενο πάρτι σας....

Αυτές οι πίτες γεμιστές με κοτόπουλο θυμίζουν το λαχματζούν, μια τραγανή τουρκική πίτες γεμιστή με κιμά και λαχανικά. Πώς...

Φτιάξτε νόστιμα τάκος σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αυτό είναι βολικό όταν δεν έχετε χρόνο να ετοιμάσετε κάθε μερίδα.

Ακόμα και όσοι λένε ότι δεν τους αρέσουν τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν σε αυτό το συνοδευτικό πιάτο. Είναι αρωματικό, πικάντικο...

Αυτό το κλασικό stir-fry μοσχαρίσιο κρέας χρειάζεται μόλις 15 λεπτά για να ετοιμαστεί με ψιλοκομμένα stir-fry λαχανικά από το κατάστημα, αγορασμένη σάλτσα...

Για αυτή τη συνταγή, είναι καλύτερο να επιλέξετε μίνι πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων για να κάνετε το πιάτο σας πιο ενδιαφέρον. Σιγοβράστε τες μαζί με...

Αυτά τα γλυκόξινα κεμπάπ εμπλουτίζονται με ένα μυστικό συστατικό: τα ζυμαρικά Καλαβρίας...

Αν ψάχνετε για μια νέα γεύση για κοτομπουκιές shashlik, αυτή η συνταγή δεν θα σας απογοητεύσει. Κομμάτια στήθος κοτόπουλου μαρινάρονται σε σάλτσα σόγιας με...

Κύβοι χοιρινοί, τραγανά τηγανητοί, σιγοβράζονται με πιπεριές, καρότα, σέλινο και ανανά σε...

Αν δεν έχετε ειδικό καπνιστήριο, οποιαδήποτε εξωτερική ψησταριά —γκαζιού ή κάρβουνου— είναι κατάλληλη. Για να διασφαλίσετε ομοιόμορφο μαγείρεμα της γαλοπούλας...

Τρυφερό φιλέτο πεσκανδρίτσας ποσέ σε πικάντικο ζωμό και ανακατεμένο με σοταρισμένες πιπεριές και σέλινο σε...

Οι φρυγανισμένες φέτες μπαγκέτας σερβίρονται με μια φέτα γλυκού ιταλικού λουκάνικου και ένα μείγμα ψητών πιπεριών. Αλλά πραγματικά...

Φτιάξτε αυτή την κοιλιά τόνου εμπνευσμένη από τη Χαβάη με γαρνιτούρα ανανά σε γλυκόξινη σάλτσα. Η λιπαρή, τρυφερή κοιλιά...

Απολαύστε τον υπέροχο συνδυασμό πιπεράτης ρόκας, γλυκού καλαμποκιού, ψητών πιπεριών και ξινής βινεγκρέτ σε αυτό...

Οι χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο μουλιάζουν σε μια γευστική άλμη και στη συνέχεια επικαλύπτονται με χοντρή τριμμένη φρυγανιά...

Αυτό το νόστιμο πιάτο για τηγάνισμα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Το κοτόπουλο τηγανίζεται με λαχανικά σε μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα...

Αυτό το νόστιμο ψωμί είναι γεμιστό με πεπερόνι, λουκάνικο και ζαμπόν, καθώς και πιπεριές και κρεμμύδια – όλα τα κλασικά...

Αυτό το σάντουιτς hoagie προσφέρει τον απόλυτο συνδυασμό ψητού βοδινού, στήθους γαλοπούλας και ζαμπόν με...

Αυτά τα μεγάλα, ζουμερά μπιφτέκια έχουν ακριβώς την ίδια γεύση με την πίτσα. Το χοντρό μπιφτέκι γαρνίρεται με κόκκινα κρεμμύδια, λουκάνικο...

Αν λατρεύετε την πίτσα αλλά δεν έχετε χρόνο να ασχοληθείτε με τη ζύμη, φτιάξτε την σε μπαγκέτα! Αφαιρέστε την ψίχουλα από μια κομμένη κατά μήκος...

Η γέμιση ψωμιού είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό πιάτο για γαλοπούλα ή κοτόπουλο στις γιορτές. Ωστόσο, το μαγείρεμα μέσα στο πουλί μπορεί να είναι...

Για μια πιο πλούσια, πιο έντονη σούπα ντομάτας, φτιάξτε την με ψητά λαχανικά. Απλώς προσθέστε όλα...

Οι μακρόστενες πιπεριές Cubanella είναι επίσης εξαιρετικές για ψήσιμο με γέμιση κρέατος. Έχουν μια ευχάριστη, ήπια γεύση...

Θα συμφωνήσετε, είναι βολικό να ετοιμάσετε και να σερβίρετε ένα πιάτο που περιλαμβάνει κρέας και ένα συνοδευτικό. Αυτή η χορταστική πίτα από το Sunny...

Ένα προμαγειρεμένο λουκάνικο andouille και ένα πακέτο κατεψυγμένου μείγματος ψητής πιπεριάς και κρεμμυδιού είναι το μυστικό για ένα γρήγορο γεύμα της Λουιζιάνα...

Αν θέλετε πραγματικά να απολαύσετε ψητό καλαμπόκι, είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε σε εξωτερική σχάρα, ώστε οι γεύσεις των μπαχαρικών...

Αυτό το κοτόπουλο παίρνει την καταπληκτική του γεύση από μια σπιτική γλυκόξινη σάλτσα πιπεριάς που λειτουργεί και ως...

Ένα δροσιστικό αλλά και αλμυρό καλοκαιρινό σνακ. Βάλτε κατεψυγμένα λαχανικά και αρακά σε ένα μπλέντερ (όχι...

Για να κάνετε αυτή την απλή καλοκαιρινή σαλάτα να φαίνεται όσο το δυνατόν πιο πολύχρωμη και εντυπωσιακή, χρησιμοποιήστε γλυκές πιπεριές από όλα τα...

Το cheesesteak της Φιλαδέλφειας είναι ένα σάντουιτς γεμιστό με ζουμερές φέτες ψητής μοσχαρίσιας μπριζόλας, γαρνιρισμένο με λιωμένο τυρί...

Στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, είναι σύνηθες να μαγειρεύονται πιάτα με μαυρομάτικα φασόλια για την Πρωτοχρονιά. Πιστεύεται ότι προσελκύουν καλή τύχη και βελτιώνουν...

Χάρη στα μανιτάρια και τα φασόλια, αυτή η χορτοφαγική σούπα είναι πολύ χορταστική και θρεπτική. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και υγιεινή...

Ψητή μπριζόλα Λονδίνου με επικάλυψη παρμεζάνας, κομμένη πολύ λεπτή κατά μήκος των ινών...

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το ισπανικό ορεκτικό patatas bravas, αλλά αντί για πατάτες, θα χρησιμοποιήσετε αγκινάρες Ιερουσαλήμ. Τηγανίστε...

Αυτή η γρήγορη εκδοχή του Cajun gumbo περιλαμβάνει τον κλασικό συνδυασμό κοτόπουλου και λουκάνικου andouille. Αυτό...

Φιλέτα χοιρινού φιλέτου με φυσικό κόκαλο σιγοβράζονται σε πικάντικο βούτυρο μήλου με ντοματίνια, κρεμμύδια,...

Ένα κομψό ορεκτικό από ψητό ολόκληρο καλαμάρι γεμιστό με ψιλοκομμένες γαρίδες, αρωματικά βότανα και...

Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι ο ευκολότερος τρόπος για να δημιουργήσετε ένα εντυπωσιακό πιάτο για μια ξεχωριστή περίσταση, και αυτή η συνταγή...

Ψήστε στα κάρβουνα αυτό το ζουμερό ρολό χοιρινού φιλέτου με σπανάκι, ψητές πιπεριές και παρμεζάνα. Τέλειο...

Τα χοντρά χοιρινά φιλέτα με κόκαλο είναι ιδανικά για ψήσιμο στο φούρνο με γέμιση. Πρώτον, το κρέας είναι τρυφερό...

Η μελιτζάνα συμπληρώνει υπέροχα το αρνί με την πλούσια γεύση της σε αυτές τις γεμιστές πιπεριές, ιδανικές για...

Αυτή η χορτοφαγική εκδοχή γεμιστών πιπεριών αντικαθιστά τον κιμά με μελιτζάνα με κρέας. Το αποτέλεσμα δεν είναι λιγότερο...

Φτιάξτε γεμιστές πιπεριές Tex-Mex τσίλι κον κάρνε με μοσχάρι και φασόλια σε σάλτσα ντομάτας με...

Τα μύδια γεμίζονται όσο είναι ακόμα μαγειρεμένα και σερβίρονται με το κέλυφος για ένα νόστιμο ορεκτικό για τις γιορτές. Μην ξεχνάτε...

Αυτή η χορταστική και υγιεινή σαλάτα αντανακλά επιρροές από την ιρανική κουζίνα. Ένα από τα βασικά συστατικά της είναι το σουμάκ, ένα μπαχαρικό ευρέως...

Το μείγμα για φαλάφελ που αγοράζεται από το κατάστημα μειώνει τη λίστα συστατικών για αυτό το χορταστικό, τυρένιο σνακ και επίσης μειώνει...

«Το Japchae είναι ένα ελαφρύ κορεάτικο πιάτο με σοταρισμένα λαχανικά και noodles. Προσθέτω ένα μείγμα από διάφορα είδη μανιταριών,...»

Αυτή η αφράτη ομελέτα, με καταγωγή από την ισπανική πόλη Μούρθια, είναι ιδανική για ένα πρωινό αργά την Κυριακή ή για ένα ελαφρύ...

«Μου αρέσει πολύ η προσέγγιση στο μαγείρεμα των στιφάδων λαχανικών, επειδή είναι μια ομαδική προσπάθεια και ενσαρκώνεται η ευθύνη...»

Η σούπα ντε λίμα (σούπα με λάιμ) είναι ένα παραδοσιακό πιάτο από την μεξικανική πολιτεία Γιουκατάν. Χαρακτηρίζεται από μια λεπτή, γλυκιά και...

Αυτό το πιάτο σε στιλ Tex-Mex είναι ένα ακόμη χορτοφαγικό γλυκό στέκι που θα ευχαριστήσει όχι μόνο...

Μια νόστιμη χορτοφαγική εκδοχή του κλασικού τσίλι κον κάρνε. Η αφθονία λαχανικών, φασολιών και μπαχαρικών το κάνει ζεστό και...

Αυτή η λαζάνια λαχανικών είναι γεμάτη με τη ζωντάνια του καλοκαιριού. Κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτες και άφθονη μοτσαρέλα το καθιστούν ένα πραγματικά καλοκαιρινό πιάτο...

Αυτή η κρεμώδης σούπα φτιάχνεται με ένα μείγμα από κανονικές πατάτες και γλυκοπατάτες, οι οποίες, μαζί με πορτοκαλί πιπεριές, προσθέτουν...

Αυτή η πηχτή, τυρένια σάλτσα με σπανάκι και αγκινάρα φτιάχνεται στην εστία χωρίς ψήσιμο και σερβίρεται ως ορεκτικό σε ψωμί...

Για να βεβαιωθείτε ότι τα παϊδάκια είναι όσο το δυνατόν πιο γευστικά, αλείψτε τα με μια στεγνή μαρινάδα και βάλτε τα στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Το βούτυρο με βότανα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να προσθέσετε επιπλέον γεύση σε οποιοδήποτε πιάτο, και η μοσχαρίσια μπριζόλα δεν αποτελεί εξαίρεση. Καπνιστή...