Ελληνική σάλτσα χούμους 7 στρώσεων

Ψήφοι: 1

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 504, συνολικό λίπος 31 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 6 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 20 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 43 ΣΟΛ., ίνα 7 ΣΟΛ., χοληστερίνη 34 mg, νάτριο 827 mg, ζάχαρη 10 ΣΟΛ.

Αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα, σε στρώσεις σε ένα διαφανές μπολ με όλα τα πολύχρωμα στρώματα λαχανικών ευδιάκριτα, μπορεί να γίνει η αγαπημένη σας σαλάτα για πικνίκ, συνδυάζοντας μεσογειακές γεύσεις με ευκολία στην παρασκευή. Προσθέστε χούμους σε στρώσεις, ψητές πιπεριές, σάλτσα τζατζίκι, φρέσκα αγγούρια, ελιές, φέτα και ντομάτες. Απολαύστε την πλούσια γεύση αυτής της ελληνικής σάλτσας με φέτες πίτας για σερβίρισμα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 κουταλιές της σούπας χούμους
1 κονσέρβα (450 γρ.) ψητές γλυκές πιπεριές, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους
2 κουταλιές της σούπας αγορασμένα από το κατάστημα τζατζίκι
2 αγγούρια, χωρίς σπόρους και κομμένα σε κύβους
1,5 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ελιές Καλαμάτας και Καστελβετράνο
1,5 φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα
2 φλιτζάνια κίτρινα ντοματίνια, κομμένα σε τέταρτα
Χυμός από 1 λεμόνι
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
8 πίτες, κομμένες σε φέτες

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: γλυκιά πιπεριά, ντοματίνια, χυμός λεμονιού, χούμους, τσιπς πίτας, αγγούρια, φέτα, Ελιές Καλαμάτας

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα ρηχό γυάλινο μπολ ή ταψί, τοποθετήστε τα υλικά σε στρώσεις με την ακόλουθη σειρά: χούμους, ψητές πιπεριές, τζατζίκι, ψιλοκομμένα αγγούρια, ελιές, φέτα και ντοματίνια.
Ραντίστε με χυμό λεμονιού και πασπαλίστε με μαϊντανό. Σερβίρετε με φέτες πίτας.

Κατηγορίες: