Ψαροκροκέτες - λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 500 γρ. έτοιμη ζύμη για μπισκότα
• 1 φλιτζάνι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη Τυρί Μάασνταμ
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια
• 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
• 220 γρ. ξεφλουδισμένες βραστές γαρίδες ή οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο

Σας προτείνουμε

10 Κλασικά Κοκτέιλ Σαμπάνιας

97 καλύτερα ορεκτικά για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα

Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, 31 συνταγές

31 Καταπληκτικές Συνταγές για Δείπνο Παραμονής Πρωτοχρονιάς

64 Συνταγές για Κοκτέιλ και Ποτά για την Παραμονή Πρωτοχρονιάς

88 καλύτερες συνταγές για γλυκά αρτοσκευάσματα και επιδόρπια στο

50 γρήγορες και εύκολες συνταγές για πιάτα της Πρωτοχρονιάς

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C (350°F). Ξεφλουδίστε και μαγειρέψτε τις γαρίδες, τρίψτε χοντρό τρίφτη το τυρί και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τον άνηθο. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το τυρί, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τη μαγιονέζα, τις γαρίδες και τον άνηθο.
Βήμα 2
• Χρησιμοποιώντας μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, γεμίστε τις θήκες για cupcakes μέχρι τη μέση με το μείγμα και κάντε μια λακκούβα. Γεμίστε τις θήκες μέχρι το χείλος με γαρίδες. Ψήστε για 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.