Ανηθο

Αυτό το κομψό πιάτο είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά και, ενώ φαίνεται περίτεχνο, είναι στην πραγματικότητα αρκετά απλό. Και η σάλτσα είναι γενναιόδωρη...

Φτιάξτε ένα υγιεινό σνακ για τα παιδιά με λαμπερά, φρέσκα λαχανικά και σάλτσα ράντσο, και για μια διασκεδαστική παρουσίαση, τακτοποιήστε τα λαχανικά...

Θα λατρέψετε αυτά τα αφράτα, βουτυράτα μπισκότα που ταιριάζουν υπέροχα τόσο με γλυκά όσο και με αλμυρά...

Η σπιτική σάλτσα ράντσο με βουτυρόγαλα, τσένταρ και μπέικον είναι τόσο νόστιμη που θα θελήσετε να τη χρησιμοποιήσετε...

Ο σολομός σε κρουτέ είναι ένα εορταστικό γαλλικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας....

Αυτή η αξιολάτρευτη (αλλά ελαφρώς ανατριχιαστική!) μάγισσα είναι εύκολο να φτιαχτεί από λαχανικά χωρίς ειδικά εργαλεία, και...

Χρησιμοποιώντας χρωστικές τροφίμων και τις ιδιότητες των τσόφλιων των αυγών, μπορείτε εύκολα να διακοσμήσετε διαβολεμένα αυγά για το Halloween....

Το ελληνικό γιαούρτι δίνει σε αυτή τη σάλτσα σκόρδου μια κρεμώδη υφή και μια νότα ξινής γεύσης, ενώ τα φρέσκα μυρωδικά...

Τα φιλέτα σολομού τρίβονται με μυρωδικά και καπνίζονται ελαφρά πριν σοταριστούν σε μια σανίδα κέδρου στην καρδιά της σχάρας...

Η παραδοσιακή σούπα με κοτόπουλο και νουντλς γίνεται ακόμα πιο νόστιμη με την προσθήκη περισσότερων λαχανικών. Εκτός από τον κλασικό συνδυασμό...

Οι φίλοι και η οικογένειά σας θα σας ζητήσουν να φτιάξετε αυτά τα σουηδικά κεφτεδάκια ξανά και ξανά. Ζουμερά και σφιχτά, καλυμμένα με...

Φτιάξτε μύδια με τη γεύση της δημοφιλούς σάλτσας Green Goddess. Λίγο φυσικό ελληνικό γιαούρτι θα τους δώσει μια...

Ψητές πατάτες και μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού Green Goddess με ένα ολόκληρο μπουκέτο αρωματικών χόρτων είναι φτιαγμένα το ένα για το άλλο...

Δεν χρειάζεστε κιμά κοτόπουλου για αυτά τα παϊδάκια. Φτιάχνονται με ψιλοκομμένο, μαγειρεμένο κοτόπουλο, όπως κοτόπουλο που περίσσεψε...

Ένα κοτόπουλο σε σχήμα πεταλούδας ψημένο πάνω σε φέτες πατάτας, και έχετε ένα πλήρες δείπνο έτοιμο ταυτόχρονα...

«Οι ψητές φτερούγες κοτόπουλου είναι η αγαπημένη μου συνταγή όταν δεν έχω όρεξη να τηγανίσω», λέει η Μέγκαν Μίτσελ. «Στη σχάρα,...»

Αυτό το τραγανό ορεκτικό μελιτζάνας θα λατρέψουν όχι μόνο οι χορτοφάγοι αλλά και οι λάτρεις των φτερουγών κοτόπουλου. Κόψτε σε μπαστουνάκια...

Τρυφερά νεαρά κολοκυθάκια σε συνδυασμό με μια πικάντικη γέμιση κρέατος και μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού θα σας κάνουν να ξεχάσετε τι είναι...

Ψήστε μια πίτσα με γεύση τουρσί από τουρσιά, άνηθο και αρωματικό ελαιόλαδο αρωματισμένο με...

Ποιο είναι το μυστικό για το απίστευτο τηγανητό κοτόπουλο του Guy Fieri; Αφού έβγαλε τα νόστιμα χρυσά κομμάτια από το τηγάνι,...

Αυτά τα μπιφτέκια είναι κυριολεκτικά γεμάτα με χόρτα. Συγκεντρώστε όλα τα φρέσκα χόρτα που έχετε (όσο περισσότερες ποικιλίες, τόσο το καλύτερο),...

Η Valerie Bertinelli ξέρει ακριβώς πώς να προσδώσει σε ένα απλό ψημένο ψάρι άπειρες γεύσεις και η μέθοδός της είναι από τις πιο...

Θέλετε να κάνετε τον πουρέ πατάτας σας ένα αξέχαστο συνοδευτικό πιάτο για τις γιορτές; Δοκιμάστε να προσθέσετε φρέσκο ​​άνηθο και...

Για να φτιάξετε γρήγορα σαλάτα λάχανου για σάντουιτς ή ψητά κρέατα, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από ψιλοκομμένα λαχανικά που αγοράσατε από το κατάστημα...

Ναι, τα νάτσος είναι ένα μεξικάνικο σνακ, αλλά γιατί να μην τους δώσουμε μια φρέσκια μεσογειακή πινελιά; Αντικαταστήστε...

Μια κις με καραμελωμένα κρεμμύδια και ζαμπόν γαρνίρεται με μια ζουμερή πράσινη σαλάτα σπαραγγιών με δυόσμο, μαϊντανό και...

Η κατσαρόλα του Jeff Mauro είναι εμπνευσμένη από την παραδοσιακή ελληνική σούπα αυγολέμονο, με τη δροσιστική γεύση εσπεριδοειδών. Τα ζυμαρικά...

Εμπλουτίστε το μεξικάνικο γουακαμόλε με φρέσκες ελληνικές γεύσεις προσθέτοντας λίγη θρυμματισμένη φέτα, ελιές, γλυκόξινη...

Αυτό το ντρέσινγκ είναι τόσο πηχτό και κρεμώδες, αλλά δεν θα το μετανιώσετε που δεν περιέχει γαλακτοκομικά. Είναι...

Αν θέλετε να φτιάξετε τα πιο υγιεινά μπιφτέκια για όλη την οικογένεια, επιλέξτε άπαχο κιμά γαλοπούλας και...

Η ζύμη για κρουασάν που αγοράσατε από το κατάστημα είναι ήδη χωρισμένη σε τρίγωνα με διάτρητες γραμμές: το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα χωρίσετε...

Αν και το Ουισκόνσιν είναι γνωστό ως η Πολιτεία των Τυριών, η γαστρονομική του υπερηφάνεια είναι το bratwurst, ένα τηγανητό λουκάνικο. Χάρη σε μεγάλο βαθμό στο...

Η γέμιση για αυτά τα σάντουιτς φτιάχνεται με τρία είδη τυριών: τυρί κρέμα, οξύ τσένταρ και καπνιστό γκούντα. Και...

Οι σπανολάτες είναι μια ελληνική εκδοχή των εβραϊκών λάτκες με τηγανίτες πατάτας: το κουρκούτι πατάτας φτιάχνεται με σπανάκι και...

Αυτά τα νόστιμα ζυμαρικά είναι γεμάτα καλοκαιρινές γεύσεις και είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά. Απλώς συνδυάστε μαγειρεμένα...

Μια νόστιμη καλοκαιρινή εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή πίτσα. Είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της. Ψητά κολοκυθάκια σε φέτες,...

Αυτή η συνταγή, ιδανική για κάθε περίσταση, χρησιμοποιεί τους καλύτερους φίλους του ψαριού: βούτυρο, φρέσκα μυρωδικά και λεμόνι. Ψημένο σε...

Αυτή η πατατοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα είναι ιδανική για φαγητό όλο το χρόνο. Ελιές Καλαμών, τουρσί λεμόνια, φρέσκα βότανα και ελαιόλαδο...

Αν διοργανώνετε μια μικρή συγκέντρωση, μπορείτε να ψήσετε μόνο το στήθος αντί για ολόκληρη γαλοπούλα. Το πιάτο είναι ιδανικό για κάθε περίσταση...

Αυτό το εκπληκτικό ορεκτικό με τα χρώματα του ουράνιου τόξου θα αποτελέσει το αποκορύφωμα της γιορτής σας. Φτιαγμένο με τρεις στρώσεις τυριού, χρωματισμένο...

Φέτες τρυφερού καπνιστού σολομού σερβίρονται σε φρυγανισμένες φέτες πολύσπορου ψωμιού με ροδέλες ντομάτας, μουστάρδα και...

Αυτές οι κομψές μικροσκοπικές πίτσες είναι ιδανικές για ορεκτικό ή για δείπνο με κρασί. Ψήνονται μόνο οι βάσεις της πίτσας. Όταν...

«Οι τηγανητές πατάτες που ονομάζονται λάτκες είναι μια παραδοσιακή λιχουδιά της Χανουκά, αλλά μου αρέσει επίσης να τις φτιάχνω για το Πάσχα επειδή...»

Τα ταρτάκια από φύλλο κρούστας είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για να τα διατηρείτε πάντα στην κατάψυξη, ώστε να μπορείτε...

Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας χωρίς όλη τη φασαρία στην κουζίνα; Αυτή η απλή σάλτσα για ντιπ, φτιαγμένη με μόλις 100 γρ...

Αυτό το πολυτελές σάντουιτς συνδυάζει δύο κλασικά πιάτα για brunch - αυγά Benedict και καπνιστό σολομό.

Αυτή η γρήγορη και νόστιμη πίτσα πρωινού φτιάχνεται με ζύμη από το κατάστημα και γεμίζεται με τις δημοφιλείς γεμίσεις για πρωινά σάντουιτς:...

Οι τραγανές τηγανητές πατάτες είναι ιδανικές για το κυριακάτικο brunch. Και για να φαίνεται...

Αν σας αρέσει η σούπα κοτόπουλου με νουντλς, αλλά θέλετε να προσθέσετε λίγη ποικιλία στην χαρακτηριστική σας συνταγή, δοκιμάστε αυτή τη σούπα με...

Δεν χρειάζεται καν να ψιλοκόψετε το baby μαρούλι και το αντίδι για αυτή τη σαλάτα. Απλώς χωρίστε τα φύλλα και ανακατέψτε τα με...

Τα noodles αυγού με λουκάνικο γαλοπούλας και γλυκές πιπεριές αποτελούν ένα νόστιμο δείπνο στα μέσα της εβδομάδας. Αλλά...

Φρέσκος άνηθος και ξινή κρέμα μεταμορφώνουν μια απλή καλοκαιρινή σαλάτα σε κάτι δροσερό, κρεμώδες και δροσιστικό. Δοκιμάστε αυτό...

Αυτή η σαλάτα φτιάχνεται με κόκκινες πατάτες. Η φλούδα τους είναι τόσο λεπτή που δεν χρειάζεται να τις ξεφλουδίσετε πριν...

Δοκιμάστε αυτό το dressing ξινή κρέμας με μέλι και φρέσκο ​​άνηθο στην αγαπημένη σας λαχανοσαλάτα ή ως ντιπ με...

Η σπιτική σάλτσα ράντσο είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή, έχει καλύτερη γεύση και είναι πιο υγιεινή από την αγορασμένη. Ο συνδυασμός των ζυμωμένων...

Το τρυφερό στήθος κοτόπουλου σε αυτή τη συνταγή αποτελεί το τέλειο κέλυφος για τη γέμιση με σπανάκι, αγκινάρα και τυρί επειδή...

Αυτά τα μικροσκοπικά σάντουιτς θα γοητεύσουν τους πάντες με τον συνδυασμό γεύσεων και υφών τους. Το τραγανό πολύσπορο ψωμί δημιουργεί...

Τα ζυμαρικά κριθαράκι με αρωματικά φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανό και άνηθο αποτελούν ένα εξαιρετικό συνοδευτικό πιάτο για οποιοδήποτε κρέας, κοτόπουλο ή άλλο πιάτο.

Αυτό το δροσιστικό, ζυμωμένο ντρέσινγκ με βότανα θα ζωντανέψει κάθε σαλάτα. Προσθέστε τυχόν φρέσκα βότανα,...

Αφού βράσετε τα noodles, μην πετάξετε όλο το νερό από την κατσαρόλα. Αυτό το αμυλούχο υγρό θα αποτελέσει την τέλεια βάση για μια ελαφριά σάλτσα...

Γλυκά κομμάτια πεπονιού μελιτζάνας, αλμυρή φέτα, τραγανό αγγούρι, δροσιστικά χόρτα και πικάντικο κόκκινο κρεμμύδι είναι ιδανικά...

Αυτή η γρήγορη και εύκολη εκδοχή του μπορς φτιάχνεται με βραστά παντζάρια και ζωμό βοδινού. Προσθέστε ψιλοκομμένο...

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ τον συνδυασμό καρπουζιού και φέτας, αυτή η συνταγή είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να γεμίσετε αυτό το κενό! Και να που...

Ο άνηθος, το σκόρδο και το λεμόνι δίνουν σε αυτό το χούμους μια σκανδιναβική πινελιά. Φτιάχνεται με αποξηραμένα ρεβίθια, όχι...

Τα κεφτεδάκια, αντί για ψιλοκομμένο κρέας, κάνουν το στιφάδο πιο ενδιαφέρον και ασυνήθιστο. Σιγοβράστε τα με ψιλοκομμένο...

Τα νόφλα είναι μικρά ζυμαρικά που φέρνουν στις Ντακότες (ΗΠΑ) Γερμανοί μετανάστες. Συνταγή από τη Μόλι Γιε...

Το έντονο μωβ χρώμα του κόκκινου λάχανου οφείλεται στην παρουσία ανθοκυανινών, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές και...

Οι φτερούγες κοτόπουλου μαρινάρονται σε λευκό κρασί, χυμό λεμονιού και μυρωδικά και στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα μέχρι να ροδίσουν ελαφρά...

Φέτα, φρέσκος άνηθος, ελιές και λεμόνι είναι τα μυστικά σας συστατικά που θα μετατρέψουν το συνηθισμένο κοτόπουλο και τις πατάτες σε...

Αν αγαπάτε τα σάντουιτς, φτιάξτε τα όχι μόνο νόστιμα αλλά και όσο το δυνατόν πιο υγιεινά! Ψήστε δύο...

Αυτή η κοτόσουπα είναι μια πιο ελαφριά εκδοχή του παραδοσιακού ρασσόλνικ. Η ιδιαίτερη γεύση της προέρχεται από τα τουρσί αγγούρια, το αγγούρι...

Η σαλάτα Waldorf είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός από πικάντικα κομμάτια κοτόπουλου, ζουμερό σέλινο, τραγανό μήλο, γλυκό...

Μια ομελέτα γεμιστή με κολλώδες ελβετικό τυρί σερβίρεται με ψητές ντομάτες και κρεμμύδια κάτω από μια στρώση τραγανής τριμμένης φρυγανιάς...

Αυτή η ιρανική ομελέτα, γεμάτη με χόρτα και αρωματικά μπαχαρικά, παρασκευάζεται συνήθως κατά τη διάρκεια των εορτασμών της Πρωτοχρονιάς και σερβίρεται...

Προσθέστε τριμμένο τσένταρ και άνηθο σε πουρέ πατάτας για ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο για ένα εορταστικό δείπνο. Το τυρί κάνει...

Ψήστε αυτά τα ψωμάκια με τετράφυλλο τριφύλλι για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου, ως ορεκτικό ή απλώς για ένα καλό...

Αντί για ψωμί ή τριμμένη φρυγανιά, αυτό το ρολό κιμά είναι γεμιστό με τριμμένα κράκερ, ζουμερό σέσκουλο και...

Αυτό το kugel (εβραϊκή κατσαρόλα) φτιάχνεται με noodles αυγού, γαρνιρισμένα με ζουμερό σέσκουλο και γλυκό-πικάντικο καραμελωμένο...

Οι ανθοξανθίνες (δεν πρέπει να συγχέονται με τις ανθοκυανίνες, που βρίσκονται σε κόκκινα, μπλε και μοβ φρούτα και λαχανικά) είναι υπεύθυνες για το λευκό...

Συνδυάστε φρέσκα και τουρσί αγγούρια με άνηθο και μια ξινή βινεγκρέτ για μια απολαυστικά δροσιστική σαλάτα...

Αυτή η σαλάτα αγγουριού είναι το τέλειο συνοδευτικό πιάτο για ψητά ή ψητά κρέατα. Η γεύση των αγγουριών σε μια σάλτσα ξινή κρέμα...

Αυτό το ντρέσινγκ γιαουρτιού ταιριάζει υπέροχα με πολλές φρέσκες σαλάτες λαχανικών και μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ντιπ...

Ενώ οι καλεσμένοι σας περιμένουν το κυρίως πιάτο, σερβίρετε αυτό το λαχταριστό, νόστιμο ορεκτικό φτιαγμένο με φρέσκα, υγιεινά υλικά...

Αυτή η συνταγή είναι ένα θεόσταλτο δώρο για όσους αγαπούν να σχεδιάζουν τα γεύματα της οικογένειάς τους. Η κλασική κοτόσουπα μπορεί να γίνει...

Τα κλασικά latkes πατάτας γίνονται ακόμα πιο ζουμερά, υγιεινά και γευστικά όταν προσθέσετε τριμμένες πατάτες...

Αυτό το γευστικό ψωμί καλαμποκιού είναι σχεδόν σαν συνοδευτικό πιάτο, με ένα σωρό αρωματικά χόρτα και κόκκους καλαμποκιού που προσθέτουν...

Το χοιρινό φιλέτο τρίβεται με ένα ψιλοκομμένο μείγμα από φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανό και άνηθο και ψήνεται στο φούρνο μέχρι...

Μια νότα ξινού φυσικού γιαουρτιού και λεμονιού κάνει αυτή τη σαλάτα με αγγούρι, άνηθο και μέντα απίστευτα δροσιστική. Σε...

Όταν πρόκειται για σούπες, το σέλινο συνήθως υποβιβάζεται στον ρόλο ενός συστατικού για τηγάνισμα, αλλά σε αυτή την κρεμώδη σούπα, είναι...

Αυτά τα γευστικά κομμάτια κοτόπουλου, γεμάτα με ένα σωρό χόρτα, είναι πεντανόστιμα κατευθείαν από το τηγάνι. Ή μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε...

Τα μπιφτέκια για αυτά τα χορτοφαγικά μπιφτέκια φτιάχνονται με μανιτάρια, κόκκινα φασόλια και καστανό ρύζι. Τα μανιτάρια Portobello προσθέτουν...

Αυτό το ζουμερό, γευστικό πιλάφι με ρύζι μπασμάτι, γαρνιρισμένο με φρέσκο ​​σπανάκι, μαριναρισμένες αγκινάρες και τραγανά αμύγδαλα, είναι γεμάτο με...

Αυτή η παραδοσιακή καλοκαιρινή σαλάτα είναι ένα ζουμερό μείγμα από αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές και μαρούλι. Τι την κάνει διαφορετική...

Μια τέλεια χειμωνιάτικη σούπα. Πριν προσθέσετε ξινολάχανο στην πατατοσούπα, ξεπλύνετε την με τρεχούμενο νερό.

Για να φτιάξετε γρήγορα αγγουράκια τουρσί, θα χρειαστείτε μερικά μπαχαρικά, ξύδι, ένα γυάλινο βάζο μεγέθους λίτρου και...

Αυτό το ζωηρό και πολύχρωμο ντρέσινγκ έχει εξελιχθεί σημαντικά από τότε που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στην Καλιφόρνια...

Μαροκινό ρας ελ χανούτ, χαρίσα και άφθονα φρέσκα μυρωδικά συμπληρώνουν ένα απλό πιάτο με κρέας και πατάτες...

Για μια πιο ξεχωριστή, φρέσκια και διασκεδαστική εκδοχή της ντοματόσουπας, προσθέστε από πάνω ποπ κορν αντί για κρουτόν! Ρέιτσελ Ρέι...

Αυτή η χορταστική σαλάτα φασολιών είναι γεμάτη με όλες τις γεύσεις ενός κλασικού σάντουιτς BLT (μπέικον, μαρούλι, ντομάτα). Σπιτική σάλτσα...