Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε νόστιμη ζύμη πίτσας με γεύση σουσαμιού χρησιμοποιώντας ζύμη πίτσας από το κατάστημα. Απλώς τυλίξτε τη ζύμη σε σουσάμι, πλάστε την σε πίτα και ψήστε την στο φούρνο. Για να εξασφαλίσετε μια τραγανή κρούστα, τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα προθερμασμένο ταψί.

Συστατικά:

• 450 γρ. ζύμη πίτσας για παγωμένη
• 1/4 φλιτζάνι σουσάμι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ζύμη μαγιάς, σουσάμι, σάλτσα χαρίσα, γιαούρτι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τον φούρνο στη λειτουργία ψησίματος, τοποθετώντας ένα ταψί κάτω από την αντίσταση. Χωρίστε 450 γρ. κρύας ζύμης πίτσας σε 4 κομμάτια, αλείψτε με ελαιόλαδο και αλατίστε.
Βήμα 2
• Ανοίξτε τις μπαλίτσες ζύμης σε 1/4 φλιτζάνι σουσάμι. Τεντώστε τη ζύμη σε λεπτές ροδέλες και ψήστε τις στη σχάρα, δύο κάθε φορά, σε ένα ζεστό ταψί μέχρι να ροδίσουν, περίπου 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Σερβίρετε με απλό ελληνικό γιαούρτι ανακατεμένο με χαρίσα και ελαιόλαδο.

Ψήφοι: 1