Ντρέσινγκ μαγιονέζας με σάλτσα σόγιας και σουσάμι

Ψήφοι: 1

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 220 γρ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 171, συνολικό λίπος 18 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 3 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 1 ΣΟΛ., ίνα 0 ΣΟΛ., χοληστερίνη 8 mg, νάτριο 235 mg, ζάχαρη 1 ΣΟΛ.

Τα βασικά συστατικά της ασιατικής κουζίνας - η σάλτσα σόγιας και οι σπόροι σουσαμιού - αναμειγνύονται με μαγιονέζα για να δημιουργήσουν ένα ευέλικτο, κρεμώδες ντρέσινγκ που ταιριάζει εξίσου καλά με μια απλή πράσινη σαλάτα και ένα κρύο πιάτο με νουντλς.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας μαύρο σουσάμι
1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
1 κουταλάκι του γλυκού σκούρο σησαμέλαιο
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μαγιονέζα, σουσάμι, σάλτσα σόγιας

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τους σπόρους σουσαμιού, τη σάλτσα σόγιας, το σησαμέλαιο, τη ζάχαρη και μια γενναιόδωρη πρέζα αλάτι. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας νερό.
Αλατοπιπερώστε με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι (2 στροφές ενός μύλου μπαχαρικών) και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Σάλτσες / Βουτιές / Σάλτσες για σαλάτες / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Ασιατική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές