Σαλάτα καρότου και πατάτας με σουσάμι
Ψήφοι: 4
Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Σαλάτα καρότου και πατάτας με σουσάμι - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 4 καρότα, τριμμένα σε τρίφτη με εξάρτημα για κορεάτικο καρότο
- 900 γρ. πατάτες με κόκκινη φλούδα, κομμένες σε ροδέλες
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 1/2 φλιτζάνι σάλτσα τζίντζερ-σουσαμιού
- Σουσάμι για πασπάλισμα
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: καρότο, πατάτα, σουσάμι, σάλτσα τζίντζερ-σουσαμιού, πράσινα κρεμμυδάκια
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Βράστε τις πατάτες στον ατμό, προσθέστε τα τριμμένα καρότα 2 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος.
Βάλτε τις πατάτες και τα καρότα σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, αλατοπιπερώστε με σάλτσα τζίντζερ-σουσαμιού και πασπαλίστε με σουσάμι.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
