Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6

Απολαύστε φρέσκα και ζουμερά ανοιξιάτικα ραπανάκια, σερβιρισμένα σε μια γενναιόδωρα βουτυρωμένη πίτα. Κόψτε τα ραπανάκια πολύ λεπτές φέτες (κατά προτίμηση με ένα εργαλείο αποφλοίωσης λαχανικών) και συνοδεύστε τα με αρωματικά φρέσκα κρεμμυδάκια. Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ για το μεσημεριανό γεύμα και ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για ποτά.

Συστατικά:

• 2 κουταλιές της σούπας μαλακωμένο ανάλατο βούτυρο
• 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
• 2 ψωμιά ναάν
• Νιφάδες θαλασσινού αλατιού
• Φέτες ραπανάκι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ψωμί ναάν, βολβοί φαγώσιμοι, ραπανάκι, νιφάδες θαλασσινού αλατιού

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας μαλακωμένο ανάλατο βούτυρο με 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και λίγο θαλασσινό αλάτι κατά βούληση.
Βήμα 2
• Απλώστε το σε ναάν ή άλλη πίτα και γαρνίρετε με λεπτές φέτες ραπανάκια. Κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.

Ψήφοι: 2