Ποσέ σπανάκι με σουσάμι
Ψήφοι: 3
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Μεταμορφώστε την ήπια γεύση του σπανακιού σοτάροντάς το σε σκορδοβούτυρο και καρυκεύοντάς το με σησαμέλαιο και σουσάμι. Ενώ το μαγείρεμα εντείνει φυσικά τη γεύση του σπανακιού, η προσθήκη σκόρδου, κόκκινης πιπεριάς και σουσαμιού το κάνει όχι μόνο υγιεινό αλλά και νόστιμο. Σερβίρετε ως ελαφρύ λαχανικό συνοδευτικό πιάτο με πιάτα με κρέας ή ψάρι.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Τσιγαρίστε 8-10 σκελίδες σκόρδο και μια πρέζα νιφάδες κόκκινης πιπεριάς σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε 10 φλιτζάνια σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαραθεί. Ρίξτε λίγο νερό στο τηγάνι και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Πασπαλίστε με καβουρδισμένο σουσάμι και περιχύστε με σησαμέλαιο.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
