Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Μια φριτέζα αέρα μπορεί να μετατρέψει τα κατεψυγμένα φιλέτα στήθος κοτόπουλου σε ζουμερά, χρυσαφένια κομμάτια μέσα σε λίγα λεπτά. Τρίψτε τα στήθη, που έχουν αποψυχθεί ακόμα, με ελαιόλαδο, αλάτι και μαύρο πιπέρι και τοποθετήστε τα στη φριτέζα αέρα. Μπορείτε ακόμη και να τοποθετήσετε δύο φιλέτα στήθος, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν ακουμπούν. Ιδανικό για ένα αυθόρμητο γεύμα!

Συστατικά:

• 1 κομμάτι κατεψυγμένο φιλέτο στήθος κοτόπουλου (περίπου 170 γρ.)
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• Ειδικός εξοπλισμός: αερόσχημη σχάρα χωρητικότητας 3,5 λίτρων.

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

στήθη κοτόπουλου

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 193°C και ψεκάστε το καλάθι με σπρέι μαγειρέματος.
Βήμα 2
• Τρίψτε τα στήθη κοτόπουλου με ελαιόλαδο. Πασπαλίστε και τις δύο πλευρές με 0,5 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι κατά βούληση. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο καλάθι της φριτέζας και μαγειρέψτε μέχρι ένα θερμόμετρο που θα εισάγετε στο κέντρο του στήθους να δείχνει 74°C, περίπου 18-20 λεπτά.

Ψήφοι: 15