Μίνι κις στη φριτέζα αέρα
Ψήφοι: 2
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 12 ταρτάκια
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 12 ταρτάκια
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 445, συνολικό λίπος 28 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 7 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 12 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 34 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 120 mg, νάτριο 505 mg, ζάχαρη 0 ΣΟΛ.
Θερμίδες 445, συνολικό λίπος 28 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 7 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 12 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 34 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 120 mg, νάτριο 505 mg, ζάχαρη 0 ΣΟΛ.
Αυτές οι μικροσκοπικές κις φτιάχνονται από ταρτάκια σφολιάτας που αγοράζονται από το κατάστημα, γεμισμένα με φέτες λουκάνικου, τριμμένο τυρί και ένα χτυπημένο αυγό με κρέμα γάλακτος. Στη συνέχεια, ψήνονται σε φριτέζα αέρα για να στερεωθεί η γέμιση και να γίνει τραγανή η βάση. Είναι ιδανικές για ορεκτικά σε πάρτι στο σπίτι, αλλά μπορείτε επίσης να συναρμολογήσετε τις μίνι κις και να τις καταψύξετε για ένα γρήγορο σερβίρισμα στη φριτέζα αέρα το πρωί για ένα νόστιμο πρωινό.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 12 κατεψυγμένα μίνι ταρτάκια με φύλλο
- Μισό 100 γρ. μαγειρεμένο λουκάνικο τσορίθο, κομμένο σε κύβους
- Μισό φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί Pepper Jack
- 2 μεγάλα αυγά
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: λουκάνικο τσορίθο, ζύμη φύλλου, αυγά, κρέμα, τυρί pepper jack, πράσινα κρεμμυδάκια
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε μια φριτέζα αέρα 6 λίτρων στους 160°C. Καλύψτε το καλάθι της φριτέζας με αλουμινόχαρτο και ψεκάστε με σπρέι μαγειρέματος.
- Απλώστε τα ταρτάκια με φύλλο σε ομοιόμορφη στρώση. Απλώστε ομοιόμορφα το τσορίθο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το τυρί ανάμεσά τους.
- Χτυπήστε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαύρο πιπέρι και ρίξτε τα στις ταρτάκια. Μαγειρέψτε μέχρι να σφίξουν τα αυγά, για 5 έως 7 λεπτά.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
