Εκατοντάδες διθυραμβικές κριτικές πέντε αστέρων δεν λένε ψέματα: αυτή η συνταγή από τη Ρέιτσελ Ρέι είναι ένα πραγματικό εύρημα. Φτιάχνει σάλτσα σατέ από την αρχή...
Αυτή η συνταγή κάνει το δείπνο παιχνιδάκι: δεν χρειάζεται απόψυξη! Απλώς τηγανίστε το κοτόπουλο σε...
Πιθανότατα έχετε ξεχάσει να ξεπαγώσετε τα στήθη κοτόπουλου που σκοπεύατε να μαγειρέψετε για δείπνο. Σίγουρα, μπορείτε να τα βάλετε σε μια σακούλα...
Μια διπλή δόση παρμεζάνας κάνει αυτό το πιάτο δύο φορές πιο νόστιμο. Αρχικά, χτυπήστε τα στήθη κοτόπουλου, κυλήστε τα στην παρμεζάνα και...
Το κοτόπουλο Million Dollar είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στο The Standard Grill της Νέας Υόρκης, όπου σερβίρεται...
Το σκόρδο, το λευκό κρασί και το αρωματικό τηγανητό μπέικον δίνουν σε αυτά τα κοτόπουλα μια υπέροχα πλούσια γεύση. Παρόλο που...
Ζουμερό, τρυφερό σκούρο κρέας κοτόπουλου καλυμμένο με τραγανή κρούστα σε λιγότερο από είκοσι λεπτά – τι καλύτερο;! Μπούτια κοτόπουλου...
Αυτό το πιάτο συνδυάζει τέλεια όλα όσα χρειάζεστε εσείς και ο/η σύντροφός σας για ένα ισορροπημένο δείπνο. Κοτόπουλο τηγανητό στο τηγάνι...
Αυτή η ελαφριά μαρινάδα σε στιλ τεριγιάκι συνδυάζει αγαπημένες γεύσεις που δεν υπάρχουν στο παραδοσιακό ιαπωνικό τεριγιάκι. Περιλαμβάνει...
Τα στήθη κοτόπουλου μαρινάρονται όλη τη νύχτα σε ένα γευστικό μείγμα χυμού λεμονιού και τεκίλας και στη συνέχεια αλείφονται με...
Χυμοί λάιμ, πορτοκαλιού και λεμονιού συνδυάζονται με τεκίλα και αρωματικά μπαχαρικά για να δημιουργήσουν μια δροσιστική μαρινάδα εσπεριδοειδών...
Η τεκίλα και το λάιμ είναι ένας υπέροχος συνδυασμός όχι μόνο για τη δροσιστική σας Μαργαρίτα, αλλά και για μαρινάδα κοτόπουλου. Προσθέστε...
Για να ψήσετε γρήγορα φτερούγες στη σχάρα και να γλιτώσετε την αναμονή των καλεσμένων, ο Guy Fieri προτείνει να τις ψήσετε από το προηγούμενο βράδυ...
Το τραβηγμένο κοτόπουλο είναι ιδανικό για τάκος, μπουρίτος ή σάντουιτς. Και για να το φτιάξετε σε λίγα λεπτά,...
Στήθος κοτόπουλου μαγειρεύεται σε σπιτική γλυκόξινη σάλτσα φτιαγμένη με μη αλκοολούχο μηλίτη (αφιλτράριστο χυμό μήλου) και...
Αυτή η εύκολη συνταγή για κοτόπουλο cordon bleu δεν απαιτεί χτύπημα, γέμιση, πανάρισμα – χωρίς κόπο...
Τα βασικά συστατικά αυτού του μαροκινού πιάτου με κοτόπουλο είναι τα τουρσί λεμόνια και οι μαριναρισμένες ελιές. Το σοταρισμένο στήθος κοτόπουλου ψήνεται...
Φιλέτα στήθος κοτόπουλου τηγανητά σε τηγάνι σερβίρονται σε ένα κρεβάτι από βραστά σέσκουλα με ντοματίνια και περιχυμένα με κρεμώδες πέστο...
Υπάρχουν μέρες που θέλεις να μαγειρέψεις κάτι νόστιμο με κοτόπουλο, αλλά με τρόπο που να μην σου πάρει πολύ χρόνο...
Τα τέλεια ψητά μπούτια κοτόπουλου είναι εμπλουτισμένα με ζωντανή τζαμαϊκανή γεύση από πικάντικη πάστα jerk, λάιμ και μέλι.
Με μερικές αξιόπιστες συνταγές για γρήγορα γεύματα, μπορείτε να ετοιμάσετε υγιεινά δείπνα για όλη την οικογένεια, ακόμα και στις πιο...
Το κοτόπουλο με τις πεταλούδες ψήνεται πολύ πιο γρήγορα από το ολόκληρο κοτόπουλο, δεν χρειάζεται να το γυρίσετε κατά το ψήσιμο και μπορείτε...
Αυτή η εκδοχή του κλασικού γαλλικού κοτόπουλου εστραγκόν είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της (αν και μπορείτε να την επιταχύνετε ακόμη περισσότερο...)
Το μαρινάρισμα είναι ο ευκολότερος τρόπος για να αλλάζετε τη γεύση του δείπνου σας κάθε μέρα. Για παράδειγμα, δοκιμάστε μια μαρινάδα ινδικού τύπου...
Οι ψητές μπριζόλες στήθος κοτόπουλου αποτελούν το τέλειο ουδέτερο φόντο για μια γευστική μαρινάδα γιαουρτιού με τζίντζερ, σκόρδο και...
Αυτό το πιάτο είναι εμπνευσμένο από το ινδικό κόρμα: ο κιμάς κοτόπουλου σιγοβράζει σε πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού και σερβίρεται σε ζεστές πίτες με...
Η γλυκιά και πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου προσδίδει στο κοτόπουλο πλούσια γεύση και το κάνει να φαίνεται πεντανόστιμο. Με τη σειρά της, αντλεί τη γλυκύτητά της από...
Αυτό το κοτομπουκιές σατέ είναι ένα από τα πιο εύκολα, αλλά και πιο μοναδικά ορεκτικά που μπορείτε να φτιάξετε για την επόμενη...
Ενώ οι περισσότερες παρόμοιες συνταγές περιλαμβάνουν το να ανακατεύετε τις φτερούγες κοτόπουλου με τη σάλτσα αφού μαγειρευτούν ή να τις αλείψετε λίγο πριν...
Η γεύση αυτών των γλυκόξινων κεμπάπ ενισχύεται από ένα μυστικό συστατικό: την πάστα τσίλι Καλαβρίας. Είναι...
Αν ψάχνετε για μια νέα γεύση για σασλίκ κοτόπουλου, αυτή η συνταγή δεν θα σας απογοητεύσει. Κομμάτια στήθος κοτόπουλου μαρινάρονται σε σάλτσα σόγιας και μέλι,...
Αυτό το κοτόπουλο με τραγανή πέτσα αποκτά μια νόστιμη γλυκόξινη γεύση από μια σάλτσα με βάση την ντομάτα και προσθήκη μήλου...
Για να φτιάξετε αυτά τα νόστιμα σάντουιτς, αλευρώστε τα στήθη κοτόπουλου, τηγανίστε τα σε δυνατή φωτιά και στη συνέχεια βουτήξτε τα σε ασιατικό...
Αυτό το υπέροχο πιάτο για stir-fry είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Κοτόπουλο και λαχανικά σοτάρονται σε μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα σε ένα γουόκ...
Η άλμη γλυκού τσαγιού δίνει στο τελειωμένο κοτόπουλο ένα όμορφο χρώμα, το γεμίζει με άρωμα, το κάνει πολύ ζουμερό και αφήνει μια ευχάριστη...
Τα μπούτια κοτόπουλου μαρινάρονται σε μια γλυκιά και πικάντικη μαρινάδα πορτοκαλιού και στη συνέχεια ψήνονται στο φούρνο μέχρι να ψηθεί καλά η μαρινάδα.
Ψήστε σπιτικές κοτομπουκιές στο φούρνο, περιχύστε τες με ασιατικό γλάσο και πασπαλίστε με σουσάμι. Αν σας αρέσει το φαγητό φτιαγμένο από...