Σάλτσα σάλτσας μάνγκο

Ψήφοι: 1

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 44, συνολικό λίπος 2 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 6 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 11 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.

Η γλυκόξινη σάλτσα Instant Pot της Ellie Krieger παρασκευάζεται με μόλις έξι συστατικά, όπως τρυφερό μάνγκο, φρέσκο αγγούρι, ωμές πιπεριές jalapeño και κρεμμύδια.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 μάνγκο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
1/2 φλιτζάνι ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους αγγούρι
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη πιπεριά jalapeño
1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ
1/3 φλιτζάνι χοντροκομμένα φύλλα κόλιανδρου
Αλατοπίπερο

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σάλτσα σάλσα, μάνγκο, πιπεριά jalapeno, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρια, χυμός λάιμ, κόλιανδρο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Συνδυάστε το μάνγκο, το αγγούρι, την πιπεριά jalapeño, το κόκκινο κρεμμύδι, τον χυμό λάιμ και τα φύλλα κόλιανδρου και ανακατέψτε καλά. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Ορεκτικά / Ορεκτικά λαχανικών / Σάλτσες / Βουτιές / / Μεξικάνικη κουζίνα / Έλι Κρίγκερ

Παρόμοιες συνταγές