Σάλσα με ντομάτες και πιπεριές jalapeno


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας και jalapeño
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 2 ποτήρια

Πριν το σερβίρισμα, η Tyler Florence αφήνει αυτή τη συνταγή σάλσας με κόλιανδρο να σταθεί για 15 λεπτά, ώστε να αναμειχθούν όλες οι ελαφριές, ζωντανές γεύσεις των συστατικών της.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 4 ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες
  • 1/4 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 τριμμένη πιπεριά jalapeño
  • 8 κλωνάρια ψιλοκομμένο κόλιανδρο
  • 3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
  • Χυμός από 1 λάιμ
  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. ​​Ανακατέψτε καλά. Αφήστε το να σταθεί για 15 λεπτά πριν το σερβίρετε.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων