Γάλα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μάφινς
• Γέμιση ανανά
• Σάλτσα καστανή ζάχαρη
• Αέρινη κρέμα τεριγιάκι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Καραμελωμένοι ανανάδες:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Τηγανίτες γεμιστές με μπέικον, σερβιρισμένες με γλασαρισμένα μήλα και περιχυμένες με σάλτσα φτιαγμένη με φρέσκια κρέμα γάλακτος και σιρόπι σφενδάμου. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το πιάτο αποτελεί ένα νόστιμο επιδόρπιο για ένα βραδινό γεύμα. Μπορείτε να το κόψετε σε τρίγωνα με έναν τροχό πίτσας και να το σερβίρετε με παγωτό βανίλια. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Λάδι πορτοκαλιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Βασική ζύμη για τηγανίτες:
• Γέμιση τυριού:
• Σάλτσα βατόμουρου:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σορμπέ κερασιού:
• Κρέπες:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τηγανίτες:
• Για τη γέμιση:
• Για τα μούρα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γέμιση κερασιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γέμιση σαντιγί ρικότα με σοκολάτα και αμύγδαλα:
• Τηγανίτες:
• Ζεστή σάλτσα κερασιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τηγανίτες Μανικότι
• Σάλτσα κρέατος
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τηγανίτες:
• Για τη σάλτσα μπεσαμέλ:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα Μαρινάρα:

Γεμίστε τις κρέπες με ένα ιταλικό μείγμα τριών τυριών, περιχύστε με σάλτσα ζυμαρικών και ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί και να αρχίσει να βράζει η σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

• Για τηγανίτες:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Τηγανίτες

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Βάση άμμου
• Πλήρωση
• Φρούτα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σπαγγέτι με ελιές και σάλτσα ντομάτας:
• Σάλτσα ντομάτας:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση:
• Ζύμη για μπισκότα:
• Κρέμα:

Για να φτιάξετε ζύμη για παντεσπάνι, θα χρειαστείτε φρέσκα υλικά: αυγά, βούτυρο και ξινή κρέμα. Σε αυτή τη συνταγή, δεν χρειάζεται να χωρίσετε τα αυγά. Απλώς προσθέστε τα ένα κάθε φορά στο μείγμα βουτύρου με τη ζάχαρη ήδη διαλυμένη σε αυτό. διαβάστε περισσότερα

Δεν απαιτούν όλες οι σάλτσες κρέατος μεγάλο χρόνο μαγειρέματος. Για παράδειγμα, σε ένα πιάτο από το περιοδικό Food Network, η σάλτσα κρέατος φτιάχνεται με κιμά μοσχαρίσιο (ή γαλοπούλας) και σιγοβράζει για 20 λεπτά. Προστίθεται στα ζυμαρικά φετουτσίνι μαζί με σοταρισμένο σκόρδο. διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσει να μαγειρεύετε κάτι ασυνήθιστο για μια ξεχωριστή περίσταση, ρίξτε μια ματιά στο American Mac and Cheese Casserole της Ina Garten. Αυτό το κατσαρόλα, το οποίο παρασκευάζεται σε ατομικές μερίδες, περιλαμβάνει: διαβάστε περισσότερα

Αν θέλετε να ταΐσετε πολύ κόσμο, η μεγάλη κατσαρόλα με γαλοπούλα του Tyler Florence είναι μια καλή επιλογή. Ο Tyler χρησιμοποιεί γαλοπούλα αντί για κοτόπουλο και ανακατεύει τα ζυμαρικά με μια κρεμώδη σάλτσα μανιταριών πριν τα ψήσει. διαβάστε περισσότερα

• Για την κρέμα:

Ένας συνδυασμός εκχυλισμάτων βανίλιας και αμυγδάλου δίνει σε αυτό το κέικ δύο στρώσεων με επικάλυψη καρύδας από την Ina Garten μια πλούσια γεύση. Οι στρώσεις από παντεσπάνι είναι χρυσαφένιες επειδή προσθέτει πέντε αυγά στο μείγμα. διαβάστε περισσότερα

Η ζύμη για αυτό το ξεχωριστό επιδόρπιο, γεμιστή με μαρμελάδα φρούτων και πηχτή, αφράτη πουτίγκα φυστικοβούτυρου με γλυκιά σαντιγί, είναι φτιαγμένη από θρυμματισμένα κράκερ graham, επομένως χρειάζονται μόνο μερικά λεπτά για να ετοιμάσετε αυτές τις πίτες για ψήσιμο. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα για τυρί

Πώς φτιάχνει ο Τάιλερ Φλόρενς τόσο καταπληκτικά γεμιστά cupcakes; Χρησιμοποιεί ένα πλαστικό δοσομετρικό μπουκάλι με μακρύ στόμιο για να βάλει μαρμελάδα στα αρτοσκευάσματα. διαβάστε περισσότερα

Αφού ετοιμάσετε μια μερίδα ζεστού γάλακτος μουσκεμένου με άμυλο, επικεντρωθείτε στην επίτευξη κρεμώδους υφής χτυπώντας το μείγμα. Προσθέστε βανίλια. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίστε με φέτες σταφυλιού, καβουρδισμένα φιστίκια και τσιπς γλυκού φιστικιού. διαβάστε περισσότερα

Λαδώστε καλά μια βαφλιέρα και σπάστε μέσα ένα αυγό – θα έχετε έναν τέλεια μαγειρεμένο, φωτεινό κρόκο με τραγανές, δαντελωτές άκρες. Και αν κόψετε την μεμβράνη στον κρόκο, θα έχετε μια πηχτή σάλτσα για βάφλες με ζαμπόν και... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γέμιση με τυρί cottage και φιστίκια

Η σοκολατόπιτα με φυστικοβούτυρο ίσως είναι η καλύτερη πίτα που υπήρξε ποτέ. Είναι σαν το τσιζκέικ με κρέμα τυριού και τα cupcakes με κράκερς graham ολικής αλέσεως με σοκολάτα, αλλά σε μορφή πίτας. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα κοτόπουλου:

Αν ψάχνετε για κάτι νόστιμο, ρίξτε μια ματιά σε αυτή την όμορφη και χορταστική κατσαρόλα κοτόπουλου από την Trisha Yearwood. Περιλαμβάνει στρώσεις κρεμώδους σάλτσας κοτόπουλου με πράσινη πιπεριά τσίλι και ξινή κρέμα, και από πάνω καλαμπόκι - διαβάστε περισσότερα

Ακόμα και όσοι προτιμούν τα πιάτα με κρέας θα εκτιμήσουν αυτή την χορτοφαγική κατσαρόλα με κομμάτια γογγυλιού, καρότα και χορτοφαγικά μπιφτέκια, που κάνουν τη γέμιση πολύ χορταστική. Η πάνω στρώση αποτελείται από πουρέ πατάτας με κρεμώδη... διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο:
• Σάλτσα:

Αυτό το πιάτο δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο αν αφήσετε το κοτόπουλο στην άλμη για μερικές ώρες εκ των προτέρων. Στη συνέχεια, τηγανίστε το κοτόπουλο σε λάδι, αλλά όχι για πολύ, καθώς το μαριναρισμένο κρέας είναι πολύ τρυφερό. Χρησιμοποιήστε το λάδι που περίσσεψε για να φτιάξετε μια γαλακτώδη σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

Ο πουρές πατάτας, ο οποίος ήταν γεμισμένος σε μισά κομμάτια πατάτας με τη φλούδα τους, ήταν φτιαγμένος από προψημένες πατάτες, γάλα και τυρί. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Ζύμη ζάχαρης βουτύρου

Για να συναρμολογήσετε αυτά τα μπισκότα σάντουιτς με καρδιά, τοποθετήστε τη μαλακή γέμιση με γεύση ροδιού ανάμεσα σε δύο στρώσεις χρυσών μπισκότων ζάχαρης. διαβάστε περισσότερα

Η Πόλα Ντιν αλείφει τον πουρέ πατάτας που περίσσεψε με τριμμένη φρυγανιά και τον τηγανίζει μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανός. διαβάστε περισσότερα

• Για τη σάλτσα:

Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο, οι κύβοι ψωμιού μουλιάζονται σε ένα μείγμα αυγών και γάλακτος μέχρι να μουλιάσουν εντελώς, στη συνέχεια ψήνονται με τραγανά πεκάν και γαρνίρονται με μια απλή σάλτσα βουτύρου και μπράντι πριν το σερβίρετε. διαβάστε περισσότερα

Το πικάντικο τυρί τσένταρ προσθέτει μια αλμυρή γεύση και παραδοσιακή γεύση σε αυτό το απλό πιάτο. διαβάστε περισσότερα

Το μοσχάρι πανάρεται, τηγανίζεται και σερβίρεται με κρεμώδη σάλτσα θυμαριού. διαβάστε περισσότερα

Οι σφιχτές, μαριναρισμένες με βότανα, λιαστές ντομάτες και η αλμυρή φέτα δίνουν σε αυτό το ρολό κιμά μια ξεχωριστή υφή και μια διακριτική μεσογειακή γεύση. Ένα απλό πιάτο από την Giada De Laurentiis που θα αναβαθμίσει κάθε βραδινό γεύμα ή θα γίνει... διαβάστε περισσότερα

Μια νόστιμη συνταγή για ορεκτικό με σουηδικά κεφτεδάκια με σάλτσα γάλακτος. διαβάστε περισσότερα

• Γρήγορη σάλτσα μαρινάρα

Μια συνταγή για κεφτεδάκια φτιαγμένα με κιμά χοιρινό και μοσχάρι, με ιταλική σάλτσα μαρινάρα, αλλά παρασκευασμένα αμερικανικού τύπου—δηλαδή πολύ γρήγορα. Σερβίρετε τα κεφτεδάκια σε φέτες ψωμιού ως σάντουιτς, με λιωμένο τυρί ή με ζυμαρικά ως... διαβάστε περισσότερα

Φτιάχνοντας αυτή την πολυτελή πίτα χωρίς ψήσιμο, δεν θα θυσιάσετε τη γεύση της ούτε θα βλάψετε τη σιλουέτα σας, καθώς η γέμισή της είναι φτιαγμένη με γάλα χαμηλών λιπαρών και άπαχη κρέμα γάλακτος. διαβάστε περισσότερα

• Πουτίγκα μπανάνας
• Μια στρώση σαντιγί

Το απλό επιδόρπιο της Sandra Lee αποτελείται από στρώσεις γλυκών γκοφρετών βανίλιας, πλούσια πουτίγκα βανίλιας, παγωμένη σαντιγί και φρέσκες φέτες μπανάνας. Σερβίρετε σε ατομικά ποτήρια. διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση με ξηρούς καρπούς:

Ζεστή, απαλή και αρωματική με κανέλα και μοσχοκάρυδο, η νόστιμη κατσαρόλα πρωινού της Paula Deen μπορεί να φτιαχτεί από το προηγούμενο βράδυ και να ψηθεί απλά το επόμενο πρωί. διαβάστε περισσότερα

Πηχτή, γλυκιά σπιτική σαντιγί γαρνίρεται με αυτό το αγαπημένο επιδόρπιο από το περιοδικό Food Network. Αυτό το κέικ είναι φτιαγμένο με μαλακό τυρί κρέμα και κακάο. διαβάστε περισσότερα

Η Ree Drummond φτιάχνει αυτή την πίτα έξι υλικών με αντίστροφη σειρά. Η βάση είναι μια στρώση ζύμης με φρέσκα βατόμουρα. διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε αυτή τη λαζάνια χωρίς κρέας. Η Giada De Laurentiis προσθέτει θρυμματισμένα μπισκότα αμυγδάλου, τρυφερή κολοκύθα butternut και πολύ, πολύ λιωμένο τυρί. διαβάστε περισσότερα

• Ψωμί κολοκύθας:
• Πουτίγκα:
• Κρέμα βανίλιας:
• Σάλτσα μήλου με πικάντικη καραμέλα:

Το σπιτικό ψωμί κολοκύθας κατέχει κεντρική θέση στην αγαπημένη συνταγή του Μπόμπι Φλέι για πουτίγκα κολοκύθας. Το μουλιάζει σε μια κρεμώδη σάλτσα βανίλιας και το σερβίρει με σάλτσα καραμέλας-μήλου, γαρίφαλο και τζίντζερ. διαβάστε περισσότερα

• Βάφλες
• Πλήρωση

Αυτές οι σπιτικές βάφλες συνδυάζουν τρεις φθινοπωρινές γεύσεις: βάφλες κολοκύθας και μια ζεστή γέμιση μήλου-καρυδιού με σιρόπι σφενδάμου. διαβάστε περισσότερα

Λαχταράτε το άρωμα μελόψωμου που συχνά συνδέεται με τις γιορτές; Με αυτή την εύκολη συνταγή από τη Rachael Ray, οι βάφλες είναι έτοιμες σε μόλις μισή ώρα. διαβάστε περισσότερα

• Βάφλες
• Πικάντικο τσίλι

Πιθανότατα έχετε δοκιμάσει μεξικάνικο τσίλι με χοτ ντογκ ή τηγανητές πατάτες στο παρελθόν. Τι γίνεται όμως με τις βάφλες; Οι πικάντικες βάφλες καλαμποκιού αποτελούν εξαιρετική βάση για τη συνταγή τσίλι της Paula Deen. διαβάστε περισσότερα

Με αυτή τη συνταγή από την Paula Deen, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μια πίτα με μαλακά, γλυκά ροδάκινα τοποθετημένα σε μια ελαφριά, εύθρυπτη ζύμη τάρτας. διαβάστε περισσότερα

• Για τα ρολάκια λαζάνια:
• Για τη σάλτσα μπεσαμέλ:

Το μυστικό για τα ρολάκια με γέμιση ρικότα της Giada De Laurentiis είναι ότι χρησιμοποιεί δύο σάλτσες: μια πλούσια, βουτυράτη μπεσαμέλ και μια πιο ελαφριά σάλτσα μαρινάρα. διαβάστε περισσότερα

Φτιαγμένα με τρία είδη κιμά: μοσχαρίσιο, χοιρινό και μοσχαρίσιο, τα σάντουιτς με σκόρδο από τον Τζεφ Μάουρο, παρουσιαστή της εκπομπής μαγειρικής "Sandwich King", σερβίρονται σε μεγάλα, τραγανά ιταλικά ψωμάκια με φέτες τυριού προβολόνε και κομμάτια τουρσί - διαβάστε περισσότερα

• Κρέμα σαντιγί με κανέλα:

Μια υπέροχη λιχουδιά για πρωινό, οι τηγανίτες της Paula Deen είναι απίστευτα χορταστικές χάρη σε δύο προσθήκες: δροσερή σαντιγί με γεύση κανέλας και μια κουταλιά σιρόπι σφενδάμου. διαβάστε περισσότερα

Λεπτές και χρυσαφένιες, αυτές οι τηγανίτες Ina Garten, με ξύσμα πορτοκαλιού και ένα μείγμα τριών ειδών μούρων, μοιάζουν περισσότερο με ολλανδικές τηγανίτες παρά με παραδοσιακά αμερικανικά αρτοσκευάσματα. διαβάστε περισσότερα

Η Ίνα Γκάρτεν χρησιμοποιεί μόνο λίγα υλικά για την κατσαρόλα της, τα περιχύνει με μια βουτυράτη σάλτσα και τα περιχύνει με φρέσκια τριμμένη φρυγανιά και τυρί για μια πλούσια, νόστιμη ζύμη. διαβάστε περισσότερα

Μια κρεμώδης, τυρένια κατσαρόλα που μπορεί να γίνει στο μπάρμπεκιου, οι Neelys πασπαλίζουν αυτό το φρέσκο ​​πιάτο με καλαμπόκι με μια πρέζα πιπέρι καγιέν για μια διακριτική πινελιά. διαβάστε περισσότερα

Απλώς σοτάρετε πρώτα τα μανιτάρια, τα κρεμμύδια και το σπανάκι, στη συνέχεια προσθέστε τα σε στρώσεις πάνω σε ψωμί με πατάτες και τέλος, χτυπήστε με σύρμα τα αυγά και το τυρί Gruyere με ξηρούς καρπούς για μια πλούσια, χορταστική κατσαρόλα σε μόλις μία ώρα. διαβάστε περισσότερα

Πριν τον ύπνο, ετοιμάστε μια κατσαρόλα μουλιάζοντας χοντροκομμένες φέτες ψωμιού στη σάλτσα και το πρωί θα έχετε έτοιμο πρωινό. Γαρνίρετε με λίγη σαντιγί και γλυκά μούρα και το αγαπημένο σας πιάτο είναι έτοιμο. διαβάστε περισσότερα

Για να μειώσετε τον χρόνο προετοιμασίας, χρησιμοποιήστε μια έτοιμη βάση για τάρτα βουτύρου, γεμίστε την με πουτίγκα σοκολάτας και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω αφράτη σαντιγί και κομμάτια από τα αγαπημένα σας σοκολατένια ζαχαρωτά. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η τάρτα απαιτεί... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα για τυρί

Το πραγματικό μυστικό για αυτά τα cupcakes βρίσκεται στη διακόσμηση. Λίγο χρωματιστό γλάσο και καραμέλα μετατρέπουν αυτά τα μίνι cupcakes σοκολάτας με γλάσο φυστικοβούτυρου και κρέμα τυριού σε ένα εκπληκτικά όμορφο έργο τέχνης. Μην ανησυχείτε αν δεν έχετε... διαβάστε περισσότερα

• 1 φλιτζάνι σταφίδες

Αυτό το πιάτο της Ίνγκριντ Χόφμαν, που περιλαμβάνει ψιλοκομμένα βραστά αυγά, πιπεριές και ελιές, μαζί με χοιρινό, μοσχάρι και λουκάνικο, έχει περισσότερο κρέας από το λευκό ψωμί. Είναι αρκετό για να χορτάσει 14 άτομα. διαβάστε περισσότερα

• Διπλά μπισκότα και καραμέλες
• Κόκκινο βερνίκι

Η Giada De Laurentiis χρησιμοποιεί έτοιμα μπισκότα σάντουιτς με γέμιση κρέμας ως βάση για αυτή την παιδική λιχουδιά, την οποία διακοσμεί με καραμέλες σε διακριτικά χρώματα και πολύχρωμο γλάσο για να τα κάνει να μοιάζουν με πουλιά. διαβάστε περισσότερα

Αντικαθιστώντας το ζεστό νερό με ζεστό γάλα, θα δώσετε σε αυτό το κλασικό, πλούσιο κοκτέιλ μια πιο πλούσια υφή. Προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο στο τελικό ποτό και πασπαλίστε με μοσχοκάρυδο λίγο πριν το σερβίρετε. διαβάστε περισσότερα

Ανεξάρτητα από το τι χρησιμοποιήσατε για να γεμίσετε το πουλί σας για το γιορτινό τραπέζι: άζυμο ψωμί, καλαμποκόψωμο ή οποιοδήποτε άλλο είδος ψωμιού, ό,τι περισσέψει θα είναι τέλειο για το μικρό μαγειρικό αριστούργημα που βλέπετε στη φωτογραφία. Ορεκτικό από - διαβάστε περισσότερα

• Κατσαρόλα:
• Σάλτσα:

Η χορταστική κατσαρόλα με τυρί της Rachel Ray χρησιμοποιεί όχι μόνο γαλοπούλα αλλά και μια ποικιλία από άλλα υλικά που συνήθως μένουν στο ψυγείο μετά τις γιορτές: ζωμό κοτόπουλου, ξινή κρέμα, μανιτάρια και κρεμμύδια. διαβάστε περισσότερα

Πριν το σερβίρισμα, προσθέστε λίγο λικέρ σμέουρων στην κρέμα ζεστής σοκολάτας και γαρνίρετε με ζαχαρωμένο τζίντζερ, το οποίο θα προσθέσει άρωμα και γλυκύτητα. Η λιχουδιά της Aida Mollenkamp είναι μόνο για ενήλικες! διαβάστε περισσότερα

Η ιδιαιτερότητα αυτού του ποτού από τον Michael Chiarello είναι η προσθήκη λίγης αρωματικής κανέλας και μιας πρέζας πιπεριάς τσίλι, που ταιριάζουν τέλεια με ένα δροσερό παγωτό βανίλια που σερβίρεται κατευθείαν στο φλιτζάνι. διαβάστε περισσότερα

Αρχικά, σοτάρετε τα κρεμμυδάκια εσαλότ και τις πιπεριές, στη συνέχεια προσθέστε το ζαμπόν, τα ντοματίνια και το ψωμί—αυτή θα είναι η βάση του πιάτου. Στη συνέχεια, σπάστε μερικά αυγά απευθείας από πάνω και ψήστε μέχρι να ροδίσουν. Για αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε ένα πυρίμαχο σκεύος. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το παραδοσιακό συνοδευτικό πιάτο εστιατορίου, που σερβίρεται σε κρεμώδη σάλτσα ελαφρώς αρωματισμένη με μοσχοκάρυδο, μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο σπίτι με φρέσκο ​​σπανάκι. Μια τέλεια προσθήκη σε κάθε γεύμα! διαβάστε περισσότερα

Εξοικονομήστε χρόνο και χώρο στο φούρνο με αυτά τα εύκολα μπισκότα βρώμης χωρίς ψήσιμο, με τον κλασικό συνδυασμό φυστικοβούτυρου και σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η πεντάστερη, εύκολη στην παρασκευή συνταγή για κέικ μπανάνας είναι μια κλασική συνταγή που δεν θα απογοητεύσει. Σερβίρετε αυτή τη ζύμη καλύτερα με μια κουταλιά βούτυρο περιχυμένο με μέλι ή παγωτό βανίλια. διαβάστε περισσότερα

• Κατσαρόλα
• Ράντισμα

Για να δώσει σε αυτό το πλούσιο πιάτο μια τραγανή υφή, ο Άλτον Μπράουν περιχύνει τα μακαρόνια με τυρί με τριμμένη φρυγανιά. διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο μαριναρισμένο με λεμόνι και τσίλι:
• Σάλτσα Chipotle με μέλι:
• Σάλτσα τυριού:
• Ρέσι αβοκάντο:

Το μυστικό για το ζουμερό, πικάντικο κοτόπουλο του Μπόμπι είναι μια μαρινάδα από χυμό λάιμ, σκόνη τσίλι και σάλτσα Worcestershire. Ο Μπόμπι Φλέι αφήνει τα μπούτια κοτόπουλου να μαριναριστούν όλη τη νύχτα. Πριν το ψήσιμο στη σχάρα, περιχύνει το πιάτο με πατάτες τηγανητές και μια κρεμώδη σάλτσα τυριού. διαβάστε περισσότερα

Η ομορφιά της συνταγής από την εκπομπή "On the Ranch with Ree Drummond" της Pioneer Woman είναι ότι όλα τα υλικά αναμειγνύονται εύκολα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και, ίσως το καλύτερο από όλα, δεν χρειάζεται να ανοίξετε το μπισκότο βουτύρου - διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για κρουτόν:
• Σάλτσα καραμέλας:

Παίρνοντας ως σημείο εκκίνησης το πολυτελές επιδόρπιο με μπανάνες foster, ο Guy Fieri φτιάχνει κρουτόν σε στιλ Τέξας βουτώντας χοντρές φέτες ψωμιού σε ένα κρεμώδες μείγμα από ρούμι, κανέλα και χυμό πορτοκαλιού και σερβίροντάς τες με καραμελωμένες μπανάνες. διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα σάντουιτς με δύο κρουτόν και άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού, το οποίο θα ζεσταθεί και θα γίνει σαν μια νόστιμη πηχτή σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

• Τοστ:
• Στρέιζελ:

Το σπουδαίο με αυτό το πιάτο της Ree Drummond, κατάλληλο για όλη την οικογένεια, είναι ότι το μεγαλύτερο μέρος της προετοιμασίας μπορεί να γίνει εκ των προτέρων. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, το ψωμί θα απορροφήσει την πλούσια, γλυκιά σάλτσα, κάνοντάς το ζουμερό και γευστικό. Και όταν ξυπνήσετε το πρωί, γαρνίρετε τα κρουτόν σας με... διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα ελαφριά, αέρινα μάφιν, στα οποία η Ίνα Γκάρτεν προσθέτει ξινή κρέμα για να «τα κάνει πολύ ζουμερά», είναι έτοιμα για κατανάλωση σε μόλις 40 λεπτά. διαβάστε περισσότερα

Το φρέσκο ​​ξύσμα λεμονιού προσθέτει μια δροσιστική γεύση και ένα έντονο άρωμα σε αυτή την εύκολη στην παρασκευή ζύμη, την οποία αξίζει να πασπαλίσετε με ζάχαρη πριν το ψήσιμο. διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή της Ree Drummond αναβαθμίζει την βασική κατσαρόλα με πατάτες, τοποθετώντας σε στρώσεις λεπτές φέτες πατάτας με ζαμπόν και τυρί κρέμα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για παραδοσιακά αμερικανικά λεπτά μπισκότα σοκολάτας σε γκοφρέτα, τα οποία χρησιμοποιούνται συνήθως ως βάση για διάφορα τσιζκέικ, τάρτες και επιδόρπια σε μπολ (παρφέ, τριφλ). Τα μπισκότα είναι παρόμοια με τη βάση για - διαβάστε περισσότερα

Για τον τέλειο συνδυασμό γεύσης και υφής, η Ina Garten χρησιμοποιεί μουστάρδα Ντιζόν και ολικής αλέσεως στο ντρέσινγκ γάλακτος-μαγιονέζας. Συνιστά να βάλετε τη σαλάτα στο ψυγείο πριν το σερβίρετε, ώστε να αναμειχθούν οι γεύσεις. διαβάστε περισσότερα

• Βάση άμμου:
• Πλήρωση:

Γεμίστε μια βάση από ζύμη τάρτας με ένα μείγμα κιμά, τυριού Manchego, πατάτας και αυγών για να δημιουργήσετε την ατομική κις αυγών της Marcela Valladolid. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό ως ορεκτικό για ένα εορταστικό γεύμα. διαβάστε περισσότερα

• Για τηγανίτες:
• Για την πίτα:

Αντί να προσθέσει γέμιση από αυγά, μπέικον και τυρί σε μια βάση ζύμης τάρτας, το Alton Brown χρησιμοποιεί τηγανίτες με μυρωδικά ως βάση, στρωμένες με ένα ταψί για μάφιν για να δημιουργήσει τα σχήματα των κυπέλλων. διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για τη σάλτσα:
• Για τη γέμιση:

Αυτή η πλούσια, στρωμένη αυγόπιτα φτιάχνεται με κιμά χοιρινού, φρέσκα μυρωδικά και τρία είδη τυριών. Η κις του Bobby Flay σερβίρεται καλύτερα με σάλτσα πέστο με ξηρούς καρπούς, μαζί με παρμεζάνα και πιπεριές jalapeño για μια πικάντικη πινελιά. διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή της Έλι Κρίγκερ είναι μοναδική, καθώς χρησιμοποιεί άπαχο, χωρίς κόκαλα και πέτσα στήθος κοτόπουλου και τριμμένη φρυγανιά ολικής αλέσεως, αλλά ταυτόχρονα χρησιμοποιεί σάλτσα μαρινάρα και δύο είδη τυριού για μια μοναδική, παραδοσιακή γεύση. διαβάστε περισσότερα