Σάντουιτς τοστ με σοκολάτα και φουντούκι

Ψήφοι: 15

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Φτιάξτε ένα σάντουιτς με δύο κρουτόν και άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού, το οποίο θα ζεσταθεί και θα γίνει σαν μια νόστιμη πηχτή σάλτσα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 αυγά (κατηγορία CO)
1 φλιτζάνι γάλα
Μια πρέζα αλάτι
3 κουταλιές της σούπας (45 γρ.) βούτυρο
8 χοντρές φέτες (πάχος 1,5 εκ.) ψωμί μπριός ή χαλά
8 κουταλιές της σούπας κρέμα σοκολάτας-φουντουκιού
Σιρόπι σφενδάμου Κατηγορία Β ή ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: αυγά, γάλα, γλυκό ψωμάκι, χαλά, βούτυρο σοκολάτας-ξηρών καρπών, σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη άχνη, ψωμάκι μπριός

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε τα αυγά με το γάλα και το αλάτι. Δουλεύοντας με μία μερίδα τη φορά, λιώστε λίγο βούτυρο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Βουτήξτε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα των αυγών και μεταφέρετέ τες γρήγορα στο τηγάνι.
Τηγανίστε 2 φέτες ψωμιού κάθε φορά μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια γυρίστε τις φέτες και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν και από την άλλη πλευρά. Απλώστε 2 κουταλιές της σούπας άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού σε κάθε φέτα φρυγανισμένου ψωμιού και από πάνω βάλτε μια άλλη φέτα. Πιέστε απαλά με μια σπάτουλα για να κολλήσουν τα κομμάτια. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα υλικά. Σερβίρετε το φρυγανισμένο ψωμί με σιρόπι σφενδάμου κατηγορίας Β ή ζάχαρη άχνη.

Τα καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα φουντούκια αποτελούν μια όμορφη και νόστιμη γαρνιτούρα. Ταιριάζουν επίσης υπέροχα με μπανάνες, φράουλες και μύρτιλλα. Θα μπορούσατε ακόμη και να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια σάλτσα φρούτων, ίσως για τη μαμά την Ημέρα της Μητέρας. Θα μείνει πολύ ευχαριστημένη τόσο με τη σάλτσα όσο και με εσάς.

Κατηγορίες:

συνταγή / Πρωινό / Γρήγορο φαγητό / Σάντουιτς / Επιδόρπια / Τηγανίτες, τηγανίτες, βάφλες, σάντουιτς / Κλερ Ρόμπινσον

Συλλογές συνταγών