Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα

Συνταγή για συνοδευτικό πιάτο με λάχανο βρασμένο σε ζωμό κοτόπουλου.

Συστατικά:

• 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 500 γρ. λάχανο, ψιλοκομμένο
• 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

κρεμμύδια, φυλλώδες λάχανο, λάχανο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσει, περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε το λάχανο, τον ζωμό κοτόπουλου, αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 2
• Σκεπάστε και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν τα φύλλα, περίπου 45 λεπτά.

Ψήφοι: 16