Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Μίνι σάντουιτς με κοτόπουλο Buffalo - Μια συνταγή βήμα προς βήμα.

Συστατικά:

• 1 μπλοκ των 12 σάικα (ψωμάκια που ανοίγουν)
• 2 κουταλιές της σούπας (30 γρ.) βούτυρο
• 3 κουταλιές της σούπας καυτερή σάλτσα βουβαλιού
• 1,5 φλιτζάνια ψιλοκομμένο ψητό κοτόπουλο
• 1/4 φλιτζάνι τυρί μπρι (χωρίς τη φλούδα), κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 1/4 φλιτζάνι θρυμματισμένο μπλε τυρί
• 1/4 φλιτζάνι λεπτές φέτες σέλινου
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σπόρους σέλινου

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ψωμάκια για σάντουιτς, σάλτσα βουβάλου, ψητό κοτόπουλο, τυρί μπρι, μπλε τυρί, σπόροι σέλινου, σέλινο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε ένα γκριλ ή φούρνο με γκριλ. Κόψτε κάθε ψωμάκι στη μέση οριζόντια. Τοποθετήστε το πάνω και το κάτω μισό, με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω, σε ένα ταψί. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν, για 1 έως 3 λεπτά. Βγάλτε το από τον φούρνο και προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C (400°F).
Βήμα 2
• Λιώστε το βούτυρο με την καυτερή σάλτσα σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το κοτόπουλο με το βούτυρο με τα μυρωδικά, εκτός από 1 κουταλιά της σούπας.
Βήμα 3
• Μοιράστε ομοιόμορφα το κοτόπουλο στα κάτω ψωμάκια. Απλώστε ομοιόμορφα το τυρί και πασπαλίστε με σέλινο. Γαρνίρετε με τα πάνω ψωμάκια, στη συνέχεια αλείψτε με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο με μυρωδικά και πασπαλίστε με σπόρους σέλινου. Ψήστε τα σάντουιτς μέχρι να ροδίσει το ψωμί και να λιώσει το τυρί, για 12 έως 15 λεπτά.
  
  Συνταγή μίνι σάντουιτς με λουκάνικο και κιμά.

Ψήφοι: 2