Μίνι πίτσες με κοτόπουλο

Ψήφοι: 4

Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: μέσος
Μερίδες: 12

Μίνι πίτσες με κοτόπουλο - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 βάζα (390 γρ.) έτοιμη ζύμη πίτσας
2 κουταλιές της σούπας (περίπου 225 γρ.) χοντροτριμμένη μοτσαρέλα
2 κουταλιές της σούπας (περίπου 225 γρ.) χοντροτριμμένο τυρί τσένταρ
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 πιπεριά, χωρίς κουκούτσι, σπόρους και κομμένη σε κύβους
1 ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
2 κουταλάκια του γλυκού λιωμένο σκόρδο
3 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα, ψημένα στη σχάρα και κομμένα σε κύβους
225 γρ. τραγανό τηγανητό μπέικον σε κύβους

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: στήθη κοτόπουλου, μπέικον, ζύμη μαγιάς, τυρί μοτσαρέλα, τυρί τσένταρ, κρεμμύδια, σκόρδο, γλυκιά πιπεριά

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.

Τρυπήστε τη ζύμη πίτσας σε πάχος 1 εκ. και κόψτε κύκλους με κουπάτ 8 εκ. Τοποθετήστε τα σε δύο ταψιά και αλείψτε τα με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Πασπαλίστε με 1 φλιτζάνι μοτσαρέλα και 1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ.

Γαρνίρετε με πιπεριά, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, κοτόπουλο και μπέικον. Πασπαλίστε τις πίτσες με το υπόλοιπο 1 φλιτζάνι μοτσαρέλα και 1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ και περιχύστε με τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Ψήστε μέχρι να ροδίσει ελαφρά η ζύμη, περίπου 25 λεπτά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Γρήγορο φαγητό / Πίτσες / Τρίσα Γιέργουντ

Παρόμοιες συνταγές