Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Πίτσα με καπνιστό σολομό - Μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 1 ψημένη βάση πίτσας, διαμέτρου 30 εκ.
• 225 γρ. μαλακό τυρί κρέμα
• 2 κουταλιές της σούπας κοκκοποιημένο σκόρδο
• 170 γρ. καπνιστό σολομό σε φέτες
• 1/3 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες
• 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
• 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη κάπαρη

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

καπνιστός σολομός, τυρί για τυρί, ζύμη μαγιάς, βολβοί φαγώσιμοι, σκόρδο, κάπαρη

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
  
  Τοποθετήστε τη ζύμη πίτσας σε ένα ταψί. Απλώστε το τυρί κρέμα από πάνω. Πασπαλίστε με σκόνη σκόρδου και από πάνω τοποθετήστε φέτες σολομού και κρεμμυδιού. Ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί κρέμα και ο σολομός να ροδίσει. Πασπαλίστε με σχοινόπρασο και κάπαρη.

Ψήφοι: 3