Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 45

Τα ταρτάκια από φύλλο κρούστας είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για να τα διατηρήσετε στην κατάψυξη για ένα νόστιμο σνακ ανά πάσα στιγμή. Ένας από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς για γέμιση ταρτακιών είναι το τυρί κρέμα, ο καπνιστός σολομός και τα φρέσκα μυρωδικά. Γεμίστε τα ταρτάκια μόνο όταν κρυώσουν εντελώς.

Συστατικά:

• 45 κατεψυγμένα ταρτάκια με φύλλο
• 220 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
• 3/4 φλιτζάνι χοντροκομμένο καπνιστό σολομό (περίπου 100 γρ.)
• 0,5 φλιτζάνια κρεμ φρες
• 1 κουταλιά της σούπας χοντροκομμένη κάπαρη
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού + 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ταρτάκια, ανθότυρο, καπνιστός σολομός, κρεμ φρες, ξύσμα λεμονιού, άνηθο, κάπαρη

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τον φούρνο σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία των ταρτάκια με φύλλο. Τοποθετήστε τα ταρτάκια σε ένα ταψί και ψήστε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά. Αφήστε τα να κρυώσουν.
Βήμα 2
• Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, τον σολομό, την κρεμ φρες, την κάπαρη, τα κρεμμυδάκια κρεμμυδιού, το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας άνηθο και 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​κρεμμυδάκι. Μεταφέρετε το μείγμα σε μια σακούλα με φερμουάρ. Κόψτε μια γωνία 2,5 εκ. Μοιράστε τη γέμιση ομοιόμορφα στις ταρτάκια με φύλλο κρούστας, γεμίζοντάς τες μέχρι πάνω.
Βήμα 3
• Ανακατέψτε τον υπόλοιπο άνηθο και το σχοινόπρασο και στη συνέχεια πασπαλίστε κάθε ταρτάκι με τα μυρωδικά. Σερβίρετε αμέσως.

Ψήφοι: 1