Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Αυτό το σάντουιτς με κουλούρι με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα φτιάχνεται στην πραγματικότητα με ένα γλυκό ντόνατ περιχυμένο με μέλι και γαρνιρισμένο με μικροσκοπικά κομματάκια σοκολάτας και καραμέλας που μιμούνται την κλασική επικάλυψη με παπαρουνόσπορο και σουσάμι. Έχει όλα τα συστατικά ενός παραδοσιακού κουλούρι: καπνιστό σολομό (λεπτές φέτες παπάγιας), τυρί κρέμα (γλάσο), ντομάτα (κόκκινη καραμέλα) και φρέσκα κρεμμυδάκια (πράσινη καραμέλα).

Μοιάζει με: Μπέιγκελ με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Συστατικά:

• 1/4 φλιτζάνι τυρί κρέμα
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• Μάνγκο, παπάγια

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ανθότυρο, παπάγια, μάνγκο, σκούρες σοκολάτες, Ίρις, κρέμα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Κόψτε ένα απλό ντόνατ στη μέση οριζόντια. Αλείψτε την επιφάνεια με μέλι και πασπαλίστε με ψιλοκομμένη σοκολάτα και καραμέλα. Χτυπήστε 1/4 φλιτζάνι τυρί κρέμα με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη και 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας. Απλώστε την κρέμα στο κάτω μισό του ντόνατ.
Βήμα 2
• Γαρνίρετε με λεπτές φέτες παπάγιας ή μάνγκο για να μοιάζει με καπνιστό σολομό. Για τις ντομάτες και τα φρέσκα κρεμμυδάκια, ανοίξτε την κόκκινη ζελεδάκια (όπως η Sunkist Fruit Gem) και κόψτε την πράσινη ζελεδάκια.

Ψήφοι: 1