Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 24

Ενώ οι περισσότερες παρόμοιες συνταγές περιχύνουν τις φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα αφού μαγειρευτούν ή τις αλείφουν με αυτήν λίγο πριν τελειώσουν, εδώ τις περιχύνουμε αμέσως με ένα γλυκό-πικάντικο γλάσο μελιού και τις ψήνουμε. Αυτό σημαίνει ότι θα έχετε τη μέγιστη γεύση σε κάθε μπουκιά. Για να κάνετε το καθάρισμα πιο εύκολο, στρώστε το ταψί με αλουμινόχαρτο.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι σάλτσα Pace Picante
• 1/4 φλιτζάνι μέλι
• 0,5 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
• 12 φτερούγες κοτόπουλου (αφαιρούμε τις άκρες) ή 24 μισά φτερούγες

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

φτερούγες κοτόπουλου, σάλτσα ντομάτας, μέλι, τριμμένο τζίντζερ

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ανακατέψτε τη σάλτσα, το μέλι και το τζίντζερ σε ένα μεγάλο μπολ.
Βήμα 2
• Κόψτε τις φτερούγες στη μέση στην ένωση για να φτιάξετε 24 κομμάτια. Ανακατέψτε τις φτερούγες με τη σάλτσα (βλ. Σημείωση). Τοποθετήστε τες σε ένα ρηχό ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο.
  
  Σημείωμα
  
  Η σάλσα Pace Picante μπορεί να προστεθεί σε πιάτα, ως ντιπ ή ως γέμιση για τάκος.
Βήμα 3
• Ψήστε στους 200°C (400°F) για 55 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν καλά οι φτερούγες και να γλασαριστούν, γυρίζοντάς τες συχνά και αλείφοντάς τες με σάλτσα κατά τα τελευταία 30 λεπτά ψησίματος. Πετάξτε όση σάλτσα έχει περισσέψει.

Ψήφοι: 1