Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 2 κουταλιές της σούπας

Η κλασική αμερικανική σαλάτα αυγών είναι ιδανική για σάντουιτς, σερβιρισμένη σε μισές ντομάτες ή φύλλα μαρουλιού. Τα φρέσκα μυρωδικά προσθέτουν όμορφο χρώμα και φρεσκάδα. Αν σας περισσέψουν σφιχτά βραστά αυγά, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε κι αυτά.

Συστατικά:

• 6 μεγάλα αυγά
• 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα
• 1 κλωνάρι σέλινο, ψιλοκομμένο
• 1/2 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό ή άνηθο
• 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

αυγά, μαγιονέζα, σέλινο, κρεμμύδια, μαϊντανός, άνηθο, μουστάρδα Ντιζόν, χυμός λεμονιού

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ρίξτε τουλάχιστον 5 εκατοστά νερό σε μια μεσαία κατσαρόλα, τοποθετήστε τα αυγά και βράστε τα. Αποσύρετε από τη φωτιά, σκεπάστε και αφήστε τα να σταθούν για 10 λεπτά. Μεταφέρετε τα αυγά σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για να κρυώσουν εντελώς.
Βήμα 2
• Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, το σέλινο, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, τη μουστάρδα, τον χυμό λεμονιού, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μερικές τριμμένες φρεσκοτρι ...

Ψήφοι: 23