Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6

Πατατοσαλάτα (ελληνική πατατοσαλάτα) - λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 900 γρ. βρασμένες και κομμένες σε τέταρτα κόκκινες πατάτες Bliss
• 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 2 λεπτοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια
• 24 ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη φρέσκια ρίγανη
• 60 ml ελαιόλαδο
• 15 ml ξίδι από κόκκινο κρασί
• Χυμός από 1 λεμόνι
• Αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

κόκκινες πατάτες, πράσινα κρεμμυδάκια, ξίδι κρασιού, χυμός λεμονιού, ελιά, ρίγανη, άνηθο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μεσαίο μπολ σαλάτας, ανακατέψτε πατάτες, κρεμμύδια, φρέσκα κρεμμυδάκια, ελιές, άνηθο και ρίγανη.
  
  Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το ελαιόλαδο, το ξίδι από κόκκινο κρασί, τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Περιχύστε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε καλά. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρετε.

Ψήφοι: 5