Κόκκινες πατάτες
Συλλογή συνταγών με το συστατικό - κόκκινη πατάτα.
Το ριζόλε είναι μια γαλλική τεχνική κατά την οποία μικρές νέες πατάτες βράζονται ολόκληρες και στη συνέχεια τηγανίζονται σε μεγάλο...
Αυτό το πιάτο συνδυάζει τέλεια όλα όσα χρειάζεστε εσείς και ο/η σύντροφός σας για ένα ισορροπημένο δείπνο. Τηγανητό...
Αυτό το ορεκτικό παρασκευάζεται παρόμοια με τα αυγά με διαβολάκια, αλλά το αστέρι της συνταγής είναι η πατάτα! Βράστε μικρά κόκκινα...
Φιλέτα χοιρινού φιλέτου με φυσικό κόκαλο σιγοβράζονται σε πικάντικο βούτυρο μήλου με ντοματίνια, κρεμμύδια,...
Ρολάκια στήθος κοτόπουλου γεμιστά με σταφύλια, καρύδια και χουρμάδες, τυλιγμένα σε τριμμένη φρυγανιά...
Όταν είσαι κόρη ενός Iron Chef, δεν περιμένεις το τυπικό παιδικό φαγητό στο σπίτι. Χάρη στη μαμά της, Άλεξ Γκουαρνασκέλι, η Άβα...
Η πατατοσαλάτα συχνά συνδέεται με χειμωνιάτικα γεύματα και έντονη σάλτσα μαγιονέζας, αλλά μπορείτε εύκολα...
Απολαύστε τις γεύσεις ενός κλασικού δείπνου με steakhouse στο σπίτι με αυτή την έξυπνη, ευέλικτη συνταγή. Εσείς...
Αν ονειρεύεστε ένα κλασικό δείπνο με μπριζόλα και πατάτες, αυτό το πιάτο είναι η τέλεια σπιτική επιλογή. Τι το κάνει...
Αυτό το πιάτο είναι εύκολο στην προετοιμασία και ιδανικό για ένα μεγάλο κυριακάτικο οικογενειακό δείπνο. Το μοσχάρι μαγειρεύεται ολόκληρο...
Κεράστε την οικογένειά σας με αυτό το νόστιμο στιφάδο με μοσχάρι, που παρασκευάζεται και σερβίρεται με τρυφερές πατάτες, καρότα και...
Αυτό το παραδοσιακό πιάτο της Γουιάνας με λαχανικά ρίζας και άλλα λαχανικά, όπως καλαμπόκι και μπάμιες, μαγειρεύεται σε μεγάλες ποσότητες...
Με μια απλή εγκατάσταση από τούβλα και σχάρα, μπορείτε να ψήσετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο με λαχανικά, και το κοτόπουλο...
Αν σας αρέσει η πίτα σε κατσαρόλα αλλά δεν έχετε χρόνο για την ταλαιπωρία, δοκιμάστε αυτή την απλή εκδοχή: η γέμιση είναι...
Αυτή η εκδοχή μιας πηχτής σούπας από τη Νέα Αγγλία συνδυάζει πατάτες με γαρίδες και λίγο τηγανητό μπέικον, με...
Αυτό το οικονομικό πιάτο συνδυάζει όλες τις γεύσεις και τα υλικά ενός παραδοσιακού ψητού στην κατσαρόλα. Απλά...
Το ψήσιμο κρέατος και λαχανικών στο ίδιο ταψί δεν είναι μόνο βολικό, αλλά και νόστιμο: οι φέτες πατάτας στο κάτω μέρος είναι ελαφρώς...
Αν διοργανώνετε μια μικρή συγκέντρωση, μπορείτε να ψήσετε μόνο το στήθος αντί για ολόκληρη γαλοπούλα. Το πιάτο είναι ιδανικό για κάθε περίσταση...
Τα νεαρά μικρά γογγύλια ψήνονται ολόκληρα με πατάτες και φέτες κόκκινου κρεμμυδιού και στη συνέχεια αναμειγνύονται με το μείγμα...
«Τα καραμελωμένα κρεμμύδια δίνουν στη φριτάτα μια υπέροχη γλυκιά νότα που εξισορροπεί την αλμυρότητα του ζαμπόν και...»
Το θυμάρι, οι ντομάτες και οι ελιές προσθέτουν μια μεσογειακή πινελιά σε απλές πατάτες και κρέας. Ψήστε τις πατάτες με φέτες...
Αυτό το καλοκαιρινό συνοδευτικό πιάτο είναι γεμάτο με όλες τις γεύσεις μιας κλασικής γεμιστής ψητής πατάτας χωρίς...
Αυτή η ζεστή σαλάτα ψητής πατάτας έχει όλα τα υλικά μιας κλασικής γεμιστής ψητής πατάτας:...
Αυτή η σαλάτα φτιάχνεται με κόκκινες πατάτες. Η φλούδα τους είναι τόσο λεπτή που δεν χρειάζεται να τις ξεφλουδίσετε πριν...
Το Clambake είναι ένα παραδοσιακό πιάτο με θαλασσινά της Νέας Αγγλίας, που συνήθως απολαμβάνεται σε πικνίκ στην παραλία.
Οι λάτρεις του σκόρδου θα λατρέψουν αυτή τη σάλτσα μαϊντανού και αντζούγιας. Οι αντζούγιες είναι διακριτικές, αλλά ενισχύουν τη γεύση...
Τα μπούτια είναι το πιο ζουμερό μέρος του κοτόπουλου, καθιστώντας τα ιδανικά για βράσιμο. Δεν θα τα στεγνώσετε ποτέ και το κρέας θα είναι...
Είναι δύσκολο να πει κανείς ποιο μέρος αυτού του πιάτου είναι καλύτερο: το τρυφερό μοσχαρίσιο στήθος με την πλούσια γεύση ντομάτας ή το ζουμερό...
Τρυφερό φιλέτο λαβρακιού σερβίρεται σε ελαφρύ και αρωματικό διάφανο ζωμό με νεαρά ανοιξιάτικα λαχανικά: κόκκινες πατάτες,...
Τα νόφλα είναι μικρά ζυμαρικά που φέρνουν στις Ντακότες (ΗΠΑ) Γερμανοί μετανάστες. Συνταγή από τη Μόλι Γιε...
Η ομορφιά των αλουμινένιων συσκευασιών έγκειται στο ότι σφραγίζουν όλους τους χυμούς και τις γεύσεις του πιάτου όταν ψήνονται. Σε αυτή τη συνταγή...
Ψήστε το αγαπημένο σπιτικό πιάτο όλων στα κάρβουνα σε αλουμινόχαρτο. Τα μίνι ρολά κιμά είναι διπλωμένα...
Σε αυτό το πιάτο με κοτόπουλο, το τυρί κρέμα εξυπηρετεί δύο λειτουργίες: παρέχει μια κρεμώδη βάση για τη γέμιση με σπανάκι και αγκινάρα, και επίσης...
Οι φλούδες των κόκκινων πατατών είναι πλούσιες σε ωφέλιμα μικροθρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, επομένως δεν χρειάζεται να προσθέσετε πατάτες σε αυτή τη σαλάτα...
Για να φτιάξετε αυτές τις τραγανές φέτες πατάτας στο φούρνο, χρειάζεστε μόνο μερικές κουταλιές της σούπας λάδι, που σημαίνει...
Το χας είναι ένα δημοφιλές δυτικό πιάτο φτιαγμένο από περισσεύματα κορν μπιφ και ψητά λαχανικά, που συνήθως σερβίρεται για πρωινό με...
Ένα μείγμα από λευκές και κόκκινες νέες πατάτες ψήνεται σε ελαιόλαδο με βότανα της Προβηγκίας για μια νόστιμη και όμορφη...
Οι τραγανές ψητές πατάτες με σκορδόψωμο σπανάκι αποτελούν ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο για κάθε γεύμα. Όταν προσθέτετε σπανάκι...
Αν ετοιμάζετε ένα δείπνο γερμανικού τύπου, δεν υπάρχει καλύτερο συνοδευτικό πιάτο από την πατατοσαλάτα. Ενώ οι περισσότεροι...
Για να φτιάξετε νόστιμα φυσικά χοιρινά φιλέτα, απλώς αλείψτε τα με κοκκώδη μουστάρδα, κυλήστε τα...
Η πιο απλή εκδοχή της πατατοσαλάτας είναι ένας νόστιμος συνδυασμός μόλις τεσσάρων συστατικών: πατάτες, αυγά, μαγιονέζα...
Παραδοσιακά, ένα καλοκαιρινό βράσιμο θαλασσινών περιλαμβάνει το βράσιμο θαλασσινών σε εξωτερικό χώρο σε μια κατσαρόλα με πατάτες φούρνου,...
Δεν χρειάζεται να ζείτε στην ακτή για να απολαύσετε ένα βραστό θαλασσινό φαγητό σε κάμπινγκ σε στιλ Νέας Αγγλίας....
Αυτό το χορταστικό μεξικάνικο στιφάδο είναι ιδανικό για να ζεσταθείτε σε μια κρύα μέρα με την πλούσια γεύση και το ζεστό άρωμά του....
Αυτή η απλή σούπα γαρίδας και πατάτας είναι πηχτή και χορταστική, και τα τραγανά κομμάτια μπέικον προσθέτουν μια ελαφριά πινελιά...
Αυτή η ζωηρή σαλάτα φτιάχνεται με πολύχρωμες νέες πατάτες, φασολάκια και πιπεριές. Παρά το γεγονός ότι...
Βράστε μικρές πατάτες, λιώστε τις με τη φλούδα τους και τηγανίστε τες μέχρι να γίνουν τραγανές. Σερβίρετε με τηγανητό λουκάνικο,...
Ετοιμάστε ένα μεγάλο και νόστιμο κυριακάτικο δείπνο σε μόλις 40 λεπτά. Αυτό το κοτόπουλο ψήνεται στο φούρνο μαζί με μια ποικιλία λαχανικών...
Ένα χορταστικό στιφάδο με αρνί, πατάτες, καρότα, σέλινο, ντομάτες και αρωματικά βότανα – το τέλειο ζέσταμα και χορταστικό...
Οι γαρίδες ψήνονται στο φούρνο με αρακά ζαχαρωμένα και σκόρδο, και γαρνίρονται με ένα δροσιστικό...
Τα αυγά με διαβολάκια είναι ένα κλασικό ορεκτικό σε πολλές γιορτές και πάρτι στο σπίτι. Αλλά σε αυτή τη συνταγή, γίνονται...
Ένα πλούσιο στιφάδο από μοσχαρίσιο φιλέτο, μανιτάρια και πατάτες σε μια νόστιμη σάλτσα μαγειρεύεται σε ένα τηγάνι χρησιμοποιώντας...
Τα ψητά φρέσκα κρεμμυδάκια και τα κρεμμυδάκια θα προσθέσουν πλούσια γεύση στην πατατοσαλάτα σας. Συνδυάστε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια με...
Η πλούσια γεύση αυτού του στιφάδου επιτυγχάνεται με το προτσιγάρισμα του κρέατος, των κρεμμυδιών και του σκόρδου. Τηγανίζουμε το μοσχάρι...
Το μυστικό για ένα νόστιμο ψητό μοσχάρι στην κατσαρόλα είναι να ροδίσετε το κρέας και τα κρεμμύδια πριν το ψήσιμο. Μια τραγανή κρούστα...
Η ατζακό είναι μια παραδοσιακή κολομβιανή σούπα που μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε εστιατόριο σε όλη την Μπογκοτά. Ένα από τα κύρια...
Τα φιλέτα σολομού τρίβονται με ένα μείγμα από πάπρικα, καγιέν, θυμάρι και αλάτι και τηγανίζονται μέχρι να γίνουν όμορφα τραγανά...
Μια τέλεια αφράτη ομελέτα, τραγανές τηγανητές πατάτες και ζουμερά παϊδάκια συνθέτουν ένα χορταστικό γεύμα αργά το βράδυ.
Αυτό το πηχτό και ζεστό στιφάδο με μοσχάρι και λαχανικά είναι το τέλειο πιάτο για τα χειμωνιάτικα βράδια της Κυριακής. Η ομορφιά αυτού...
Αυτές οι γρήγορες πίτες φτιάχνονται με ζύμη πίτας που αγοράζεται από το κατάστημα και κάρυ βοδινού που έχει περισσέψει, το οποίο είναι επίσης...
Για να κάνετε τα ομελέτα για πρωινό σας όσο το δυνατόν πιο χορταστικά, μαγειρέψτε τα σε ένα κρεβάτι από τηγανητές πατάτες και προσθέστε από πάνω γενναιόδωρα...
Το νόστιμο, κολλώδες γλάσο όχι μόνο δίνει στο χρυσαφί κοτόπουλο μια εορταστική λάμψη, αλλά το προσδίδει και μια ολόκληρη γκάμα γεύσεων...
Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τις νεαρές κόκκινες πατάτες για αυτή τη σαλάτα: η λεπτή τους φλούδα περιέχει πολλά απαραίτητα...
Αυτό το συνοδευτικό πιάτο σε στιλ Tex-Mex φτιάχνεται με νέες κόκκινες πατάτες που βράζονται ολόκληρες και...
Ένας απλός τρόπος για να μαγειρέψετε νόστιμα τις νέες πατάτες είναι να τις κόψετε σε φέτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε και να τις ψήσετε σε ταψί...
Αυτή η απλή αλλά νόστιμη πατατοσαλάτα αποτελεί τέλειο συνοδευτικό για ψητά κρέατα. Είναι γρήγορη στην παρασκευή της και...
Αυτή η χορταστική καναδική κατσαρόλα πρωινού με ξυλοκόπο είναι γεμάτη με όλα όσα σας αρέσει να τρώτε το πρωί. Είναι επίσης...
Κόκκινες baby πατάτες, πορτοκαλί καρότα και γλυκοπατάτες, πράσινα λαχανάκια Βρυξελλών και ανοιχτόχρωμες παστινάκια, καλυμμένα με γυαλιστερό...
Αυτή η πλούσια, καπνιστή σούπα με μπιζέλια είναι το τέλειο μεσημεριανό γεύμα σε κρύο καιρό - θρεπτική, γευστική και...
Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα εορταστικό τραπέζι. Ένα ολόκληρο ψημένο κοτόπουλο γαρνίρεται με μια πικάντικη σάλτσα φτιαγμένη από ψημένο...
Για να απολαύσετε νόστιμο ψάρι σε ένα εξαιρετικά τραγανό πανάρισμα, δεν χρειάζεται να το τηγανίσετε σε πολύ λάδι. Με αυτό...
Τα τηγανητά φυσικά χοιρινά παϊδάκια σερβίρονται σε μια απλή αλλά πολύ νόστιμη σάλτσα με καραμελωμένα κρεμμύδια και...
Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου πληροφορίες για την προέλευση του κοτόπουλου Βεζούβιου, ενός ψητού κοτόπουλου με πατάτες σε σάλτσα λευκού κρασιού.
Αν σκοπεύετε να κεράσετε γαρίδες σε μια μεγάλη παρέα, φτιάξτε ένα boilie. Δεν είναι απλώς ένα ορεκτικό με θαλασσινά, αλλά μια γέμιση...
Αυτή η εκδοχή του κλασικού γαλλικού στιφάδο είναι γεμιστή με μοσχάρι, μπέικον, μανιτάρια και πατάτες - τέλεια...
Για να φτιάξετε μια νόστιμη χειμωνιάτικη σούπα, δεν χρειάζεστε κρέας. Τα φυσικά λουκάνικα λειτουργούν εξίσου καλά.
Το μπέικον και οι χαλαπένιος δίνουν σε αυτή την σούπα μια ζεστή, πικάντικη γεύση που την συμπληρώνει τέλεια...
Για να ετοιμάσετε αυτό το λαμπερό και νόστιμο συνοδευτικό πιάτο, επιλέξτε περίπου ίσου μεγέθους μικρούς κονδύλους κόκκινου και κίτρινου...
Μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στο αγγλικό πιάτο fish and chips, αυτά τα κομμάτια τηγανητού ψαριού σε κουρκούτι σερβίρονται με...
Αυτή η πλούσια, νόστιμη και θρεπτική σούπα μπορεί να φτιαχτεί όχι μόνο για ένα εορταστικό δείπνο, αλλά και όλο τον χειμώνα...
Αυτή η μεταξένια κρεμώδης σούπα πατάτας, που σερβίρεται σε μικρά σφηνοπότηρα, είναι ένα απλό αλλά εντυπωσιακό ορεκτικό...
Τα πιάτα με θαλασσινά είναι ιδανικά για ένα γρήγορο δείπνο τις καθημερινές. Μαγειρεύονται σε λίγα λεπτά και...
Για να φτιάξετε αυτή τη γερμανική εορταστική σαλάτα, οι βραστές πατάτες και τα αγγούρια γαρνίρονται με...
Ένα ολόκληρο χοιρινό φιλέτο αλείφεται με ένα μείγμα μπαχαρικών από μουστάρδα, δεντρολίβανο και σκόρδο και ψήνεται στο φούρνο μέχρι...
Η σούπα από αχιβάδες, ή αλλιώς η σούπα από αχιβάδες, είναι ένα δημοφιλές στιφάδο από την παράκτια περιοχή της Νέας Αγγλίας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Παραδοσιακά...
Αυτός ο πουρές φτιάχνεται από κόκκινες πατάτες βρασμένες με τη φλούδα, οι οποίες περιέχουν μια πληθώρα ωφέλιμων...
Αυτό το πιάτο αποκτά έντονη γεύση από τη σάλτσα ράντσο, ένα μείγμα μαγιονέζας και ξινόγαλου με μπαχαρικά και φρέσκα βότανα. Αυτό...
Η μπριζόλα Salisbury είναι ένα πιάτο που, σε αντίθεση με τις ακριβές μπριζόλες, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά για δείπνο οποιαδήποτε μέρα. Είναι...
Σε αντίθεση με τις περισσότερες πατατοσαλάτες με σάλτσα μαγιονέζας, αυτή η γαλλική σαλάτα είναι αρκετά ελαφριά και...
Φτιάξτε ένα ασυνήθιστο συνοδευτικό πιάτο χρησιμοποιώντας συνηθισμένα υλικά βράζοντας πατάτες και κόκκινο λάχανο και λιώνοντάς τα με...
Το μπολί με θαλασσινά είναι ένα νόστιμο πιάτο σε στυλ κατασκήνωσης για μια μεγάλη παρέα. Μπορεί να γίνει για μεσημεριανό γεύμα ή ως...