Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα

Χυλός καλαμποκιού με γογγύλια και φασόλια - μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 1 ματσάκι νεαρά γογγύλια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε τέταρτα, ψιλοκομμένα στην κορυφή
• 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα πράσινα φασόλια λίμα
• 3/4 φλιτζάνι στιγμιαίο καλαμπόκι
• 1 κουταλιά της σούπας (15 γρ.) βούτυρο

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

γογγύλι, φασόλια λίμα, καλαμπόκι, κόκκους καλαμποκιού

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Βράστε μια κατσαρόλα με 4 φλιτζάνια αλατισμένο νερό, προσθέστε τα γογγύλια και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Προσθέστε τα χόρτα και φασόλια λίμαΜαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά. Βγάλτε τα λαχανικά από την κατσαρόλα με μια τρυπητή κουτάλα και μεταφέρετέ τα σε ένα μπολ. ​​Προσθέστε το κορν φλάουρ στο νερό και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να πήξει, για 5 λεπτά. Μεταφέρετε το κορν φλάουρ στο μπολ με τα λαχανικά και προσθέστε το βούτυρο, αλατοπιπερώστε κατά βούληση.

Ψήφοι: 1