Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα

Συνταγή για το μαγείρεμα μηρών κοτόπουλου σε αργή κουζίνα με λαχανικά στον ατμό.

Συστατικά:

• 5 μπούτια κοτόπουλου
• Κατεψυγμένα λαχανικά

Μαρινάδα:

• 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
• 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
• Κάρι
• Αλας
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μπούτια κοτόπουλου, σάλτσα σόγιας, μαγιονέζα, κάρι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ετοιμάστε τη μαρινάδα, αλείψτε τα μπούτια, σκεπάστε με ένα καπάκι και βάλτε τα στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
  Λαδώστε το μπολ του πολυμαγειρέματος με φυτικό λάδι, προσθέστε τα μπούτια κοτόπουλου και τη μαρινάδα και μαγειρέψτε στη ρύθμιση "Στιγμάτωση" για 1 ώρα.
Βήμα 2
• 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, ανοίξτε το καπάκι, τοποθετήστε τη σχάρα ατμομάγειρα στο μπολ, βάλτε πάνω της το κατεψυγμένο μείγμα λαχανικών, πασπαλίστε με καρύκευμα κοτόπουλου ή αλάτι.

Ψήφοι: 3