5 ασυνήθιστες συνταγές για σασλίκ

Κεμπάπ σε στυλ κινέζικου εστιατορίου

Το αγαπημένο σας γεύμα με παράδοση κατ' οίκον—σε ξυλάκι! Λατρεύουμε τα ψητά εσπεριδοειδή. Το πορτοκάλι ταιριάζει εξίσου καλά στυμμένο σε κεμπάπ ή φυλαγμένο για το τέλος. Χρησιμοποιήστε την ίδια μαρινάδα για χοιρινό φιλέτο ή μπούτια κοτόπουλου.

Συνταγή: Κινέζικα κεμπάπ χοιρινού κρέατος

Ορεκτικό σε σουβλάκια

Αυτά τα πολύχρωμα κεμπάπ είναι το τέλειο ορεκτικό για μια παρέα καλεσμένων. Μπορούν να συναρμολογηθούν εκ των προτέρων και να ψηθούν στα κάρβουνα λίγο πριν τα σερβίρετε. Μην ξεχνάτε το λεμόνι: προσθέτει μια ιδιαίτερη γεύση.

Συνταγή: Ορεκτικό σε σουβλάκια

Γεμιστά μανιτάρια σε σουβλάκια

Τα γεμιστά μανιτάρια είναι ένα αγαπημένο ορεκτικό όλων των εποχών. Περάστε τα σε σουβλάκια και ψήστε τα στη σχάρα για ένα πάρτι στην αυλή. Δοκιμάστε μια πιο πικάντικη παραλλαγή αντικαθιστώντας το λουκάνικο και τον μαϊντανό με φρέσκο ​​τσορίθο και κόλιανδρο.

Συνταγή: Γεμιστά μανιτάρια σε σουβλάκια

Σαλάτα του Καίσαρα με σουβλάκια γαρίδας

Αυτά τα κεμπάπ συνδυάζουν αγαπημένες σαλάτες του Καίσαρα με ψητές λιχουδιές. Γιατί να ανάψετε τον φούρνο για να φτιάξετε κρουτόν όταν μπορείτε να μετατρέψετε μια κανονική μπαγκέτα σε μια τραγανή, νόστιμη λιχουδιά ακριβώς πάνω στη σχάρα;

Συνταγή: Σαλάτα του Καίσαρα με σουβλάκια γαρίδας

Σουβλάκια με φράουλες και μπισκότο

Σε αυτό το γλυκό σε σουβλάκι, η ζάχαρη στις φράουλες καραμελώνει, λειτουργώντας ως το έκτο συστατικό. Τα ζεστά μούρα δημιουργούν ουσιαστικά τα ίδια τη σάλτσα. Βουτήξτε το γλυκό σε σαντιγί και απολαύστε!

Συνταγή: Κέικ φράουλας σε σουβλάκια




Ψήφοι: 18