Κυριακή της Γκίνες
Ψήφοι: 1
Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Φτιάξτε ένα νόστιμο και μοναδικό παγωτό βανίλια σάντεϊ με μπισκότα βουτύρου και επικάλυψη από σιρόπι Guinness. Το σιρόπι παρασκευάζεται από stout αναμεμειγμένο με ζάχαρη, το οποίο σιγοβράζει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή πυκνότητα. Τέλος, προσθέστε κύβους κρύου βουτύρου που ανακατεύονται για να δέσει το σιρόπι ακόμα περισσότερο. Αυτή η επικάλυψη θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη των ασυνήθιστων γεύσεων.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 450 ml Guinness ή άλλη stout μπύρα με 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει σιρόπι, για περίπου 40 λεπτά. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας κρύο βούτυρο σε κύβους. Περιχύστε το σιρόπι πάνω από παγωτό βανίλια ή πεκάν και σερβίρετε με μπισκότα βουτύρου.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: μπύρα Guinness, παγωτό βανίλια
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
