Ποπ κορν καραμέλας ψημένα με κομμάτια μπισκότου και ξηρούς καρπούς
Ψήφοι: 9
Φορά: 30 λεπτά
Αντί για κανονικά ποπ κορν, φτιάξτε ένα απίστευτα νόστιμο γλυκό σνακ που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για ένα μείγμα από ποπ κορν, μπισκότα Girl Scout, αλατισμένα φιστίκια και κόκκους φυστικοβούτυρου. Όλα καλύπτονται με ένα μείγμα καραμέλας και ψήνονται. Αυτό το σνακ συνδυάζει γλυκές και αλμυρές νότες και σίγουρα θα ευχαριστήσει κάθε λάτρη των ασυνήθιστων σνακ.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 12 φλιτζάνια ανάλατα ποπ κορν και 15 ψιλοκομμένα μπισκότα, προσθέτοντας 1/2 φλιτζάνι αλατισμένα φιστίκια και κόκκους φυστικοβούτυρου. Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη και 1/4 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε σταδιακά 115 γραμμάρια ψιλοκομμένο βούτυρο μέχρι να λιώσει. Σβήστε τη φωτιά και προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και χοντρό αλάτι. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τα ποπ κορν και ανακατέψτε για να καλυφθούν. Μεταφέρετε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήστε στους 175°C, ανακατεύοντας στα μισά του χρόνου, μέχρι να γίνουν τραγανά, για 15 έως 20 λεπτά. Αλατίστε και αφήστε το να κρυώσει.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ποπ κορν, Φυστικοβούτυρο, καρύδια, καραμέλλα
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
