Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Ψήστε νόστιμα σπιτικά μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας, καρύδια και σταφίδες. Είναι τραγανά απ' έξω, αλλά μαλακά και μαστιχωτά από μέσα, όπως ακριβώς αγαπάμε τα κλασικά μπισκότα βρώμης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια σοκολάτα θέλετε για τη γέμιση. Σπάστε μια σοκολάτα σε κομμάτια ή χρησιμοποιήστε κομματάκια σοκολάτας.

Συστατικά:

• 1 και 1/4 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη
• 1 αυγό και 2 ασπράδια αυγών
• 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι
• 1,5 φλιτζάνια βρώμης
• 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
• 0,5 φλιτζάνι φύτρο σιταριού

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

αλεύρι ολικής αλέσεως, νιφάδες βρώμης, φύτρο σιταριού, σκούρες σοκολάτες, καστανή ζάχαρη, καρύδια, σταφίδα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 1 1/4 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη, 1 αυγό και 2 ασπράδια αυγών. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι, 1,5 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης, 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως, 0,5 φλιτζάνι φύτρο σιταριού και 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και αλάτι.
Βήμα 2
• Προσθέστε 0,5 φλιτζάνια σταγόνες σοκολάτας και 1/4 φλιτζάνι σταφίδες και καρύδια από κάθε μείγμα. Ρίξτε το μείγμα 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά σε λαδωμένα ταψιά και απλώστε το ομοιόμορφα. Ψήστε στους 350°F (175°C) για 12-15 λεπτά.

Ψήφοι: 1