Μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Ψήφοι: 1

Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 24

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 137, συνολικό λίπος 8 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 14 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 5 mg, νάτριο 67 mg, ζάχαρη 8 ΣΟΛ.

Αυτά τα μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και βρώμη χωρίς ψήσιμο είναι εύκολα στην παρασκευή τους και νόστιμα. Ο συνδυασμός βουτύρου αμυγδάλου, βουτύρου και πλούσιας βρώμης δημιουργεί ένα μαλακό, μαστιχωτό και γλυκό μπισκότο στο οποίο κανείς δεν θα μπορεί να αντισταθεί.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 φλιτζάνι ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
1/4 φλιτζάνι (4 κουταλιές της σούπας) βούτυρο
0,5 φλιτζάνι άγλυκο γάλα αμυγδάλου
0,5 φλιτζάνι αμυγδαλόπαστα με κομμάτια ξηρών καρπών
3/4 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
2 φλιτζάνια βρώμη
3/4 φλιτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
1/4 κ.σ. σοκολάτα σε μικροσκοπικούς κόκκους

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: καστανή ζάχαρη, πάστα αμυγδάλου, νιφάδες βρώμης, τσιπς σοκολάτας (κόκκοι), κακάο, γάλα αμυγδάλου, αμύγδαλο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα και αφήστε το στην άκρη.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατέψτε την καστανή ζάχαρη, το κακάο σε σκόνη, το βούτυρο και το γάλα αμυγδάλου. Βράστε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συχνά με μια σπάτουλα, και στη συνέχεια μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε την πάστα αμυγδάλου και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τη βρώμη και τα αμύγδαλα και ανακατέψτε μέχρι να πήξει το μείγμα, για περίπου 2 λεπτά.

Βάλτε το μείγμα σε σχηματισμούς της 1 κουταλιάς της σούπας σε ένα λαδωμένο ταψί. Πιέστε μερικά κομματάκια σοκολάτας στην κορυφή κάθε μπισκότου, ισιώνοντάς τα ελαφρώς. Βάλτε το ταψί στην κατάψυξη για 1 ώρα για να σφίξει. Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες ή στην κατάψυξη για έως και 1 μήνα..

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Επιδόρπια / Κουλουράκι / Καραμέλες / Τζιάντα Ντε Λαουρέντις

Συλλογές συνταγών