Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Αν αποφασίσετε να τηγανίσετε αφράτες βελγικές βάφλες, σερβίρετέ τες ως σάντεϊ: με μια μπάλα παγωτό πεκάν και μια γενναιόδωρη σάλτσα φτιαγμένη με βατόμουρα, ξύσμα λεμονιού και σιρόπι σφενδάμου. Αυτός ο πολυτελής συνδυασμός θα ευχαριστήσει τους πάντες.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι μύρτιλλα
• 0,5 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• ξύσμα λεμονιού

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μυρτιλός, ξύσμα λεμονιού, σιρόπι σφενδάμου

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι μύρτιλλα, 1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου, 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και λίγο ξύσμα λεμονιού και σιγοβράστε μέχρι να πήξει ελαφρά.
Βήμα 2
• Φτιάξτε βελγικές βάφλες ολικής αλέσεως και προσθέστε από πάνω μια μπάλα παγωτό πεκάν. Περιχύστε με σάλτσα βατόμουρου.

Ψήφοι: 1