Κυριακή με βατόμουρα και σταφύλια
Ψήφοι: 2
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Το σάντεϊ είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο παγωτού γαρνιρισμένο με διάφορα υλικά και γλυκές σάλτσες. Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα σάντεϊ είναι να το γαρνίρετε με μαρμελάδα μούρων, την οποία μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας σε μόλις 10 λεπτά. Ανακατέψτε τα σταφύλια χωρίς κουκούτσια και τα βατόμουρα με ζάχαρη και σιγοβράστε μέχρι ο χυμός να μετατραπεί σε σιρόπι. Ρίξτε το ακόμα ζεστό σιρόπι με τα μούρα πάνω από το παγωτό για να μαλακώσει ελαφρώς και απολαύστε.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε 3/4 φλιτζάνι βατόμουρα και κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια, 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη και 2 κουταλάκια του γλυκού νερό. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να απελευθερώσουν τους χυμούς τους, περίπου 10 λεπτά. Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τα φρούτα και σιγοβράστε μέχρι το υγρό να γίνει σιρόπι, περίπου 2 λεπτά ακόμα. Αφήστε να κρυώσει λίγο. Ανακατέψτε τα φρούτα ξανά στο σιρόπι και σερβίρετε με παγωτό βανίλια.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: σταφύλι, βατόμουρο, ζάχαρη, παγωτό, παγωτό βανίλια
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
