Κυριακή με ποσέ αποξηραμένα βερίκοκα
Ψήφοι: 1
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1
Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε μια νόστιμη και ζουμερή επικάλυψη για παγωτό χρησιμοποιώντας αποξηραμένα βερίκοκα. Είναι μια εξαιρετική λύση όταν δεν έχετε γλυκές σάλτσες για ένα εκπληκτικό σάντεϊ. Για να το φτιάξετε, ποσέ τα αποξηραμένα βερίκοκα σε μια μικρή ποσότητα νερού με μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μια λωρίδα ξύσμα λεμονιού για πιο σύνθετη γεύση. Ζεστάνετε τα αποξηραμένα βερίκοκα στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά και αφήστε τα να καθίσουν μέχρι να φουσκώσουν και να γίνουν ζουμερά. Σερβίρετε πάνω από παγωτό γιαούρτι, περιχύστε με λίγο χυμό αποξηραμένου βερίκοκου και πασπαλίστε με ζαχαρωμένα καρύδια. Ένα υπέροχο επιδόρπιο για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε ένα γυάλινο ταψί, ανακατέψτε 2 φλιτζάνια αποξηραμένα βερίκοκα, 2 φλιτζάνια νερό, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 1 λωρίδα ξύσμα λεμονιού. Σκεπάστε και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά. Αφήστε τα να καθίσουν για 5 λεπτά, στη συνέχεια ξεσκεπάστε και αφήστε τα να κρυώσουν. Ρίξτε τα αποξηραμένα βερίκοκα πάνω από παγωτό γιαούρτι βανίλιας και πασπαλίστε με ζαχαρωμένα καρύδια.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: αποξηραμένα βερίκοκα, καρύδια, παγωτό
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
