Κιμάς βοδινός

Ένα τσίζμπεργκερ με μπέικον είναι τόσο νόστιμο, και τώρα μπορείτε να απολαύσετε αυτή την τυρένια, κρεατική λιχουδιά, ενώ παράλληλα θα τηρείτε...

Φτιάξτε εορταστικά ρολά κιμά σε ατομική φόρμα για cupcakes και γαρνίρετε με βελούδινο πουρέ πατάτας,...

«Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ έχω εγκαταλείψει εντελώς τα slider. Είναι τόσο βαρετά σε σύγκριση με τις τηγανητές βάφλες...»

Αυτή η καουμπόικη λαζάνια είναι το αγαπημένο comfort food της Trisha Yearwood, την οποία φτιάχνει συνέχεια για οικογένεια και φίλους. Η...

Η Κέιτι Λι θα γίνει η προσωπική σας ηρωίδα με αυτή τη νόστιμη, πλούσια συνταγή για σούπα σε αργή κουζίνα. Για να δώσει στη σούπα την ξεχωριστή της...

Λαζάνια χωρίς γλουτένη; Εύκολα! Και δεν θα χρειαστεί να τρέξετε στο κατάστημα ψάχνοντας για ειδικά noodles χωρίς γλουτένη...

Όλοι αγαπούν τα λαζάνια. Είναι το τέλειο πιάτο για να ταΐσετε πολύ κόσμο, ειδικά όταν μαγειρεύετε δείπνο σε...

Προσθέτοντας μόνο μια μικρή ποσότητα κρέατος και τυριού, μπορείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά του καλτσόνε. Η έλλειψη βοδινού κρέατος...

Αυτή η συνταγή έχει τη λέξη «πάρτι» στον τίτλο, οπότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αυτά τα κεφτεδάκια θα είναι τα πιο...

Αυτή η ευέλικτη συνταγή για ρολό κιμά δεν έχει αυστηρούς κανόνες συστατικών και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε...

Αυτό που κάνει αυτά τα τάκος πραγματικά νόστιμα και πλούσια είναι το σπιτικό μείγμα μπαχαρικών του Άλτον Μπράουν, το οποίο προσθέτει...

Αυτό το εξαιρετικά ζουμερό, πηχτό μπιφτέκι συνδυάζει τη γλυκύτητα του ανανά, χαρακτηριστική της χαβανέζικης κουζίνας, με την καυτερή γεύση του πιπεριού...

Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές για τσίλι κον κάρνε, αλλά αυτή είναι η πεμπτουσία, η απόλυτα κλασική εκδοχή. Στο...

Το πηχτό τσίλι κον κάρνε (ή απλά τσίλι) μαγειρεύεται στο φούρνο από διαφορετικά είδη κιμά με μια ολόκληρη δέσμη μπαχαρικών, σε...

Με αυτή τη συνταγή για αργή κουζίνα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πλήρες, νόστιμο και χορταστικό δείπνο χωρίς επιπλέον προσπάθεια. Απλώς...

Ένα απλό πιάτο όπως το ρολό κιμά μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε ασιατική απόλαυση προσθέτοντας απλώς...

Η Ulladeen, η μεγαλύτερη αδερφή της τραγουδίστριας και ηθοποιού Dolly Parton, μοιράστηκε τη συνταγή για το αγαπημένο ρολό κιμά της οικογένειας Parton. Είναι...

«Αυτή η λαζάνια από την περιοχή Εμίλια-Ρομάνια της Ιταλίας έχει θεραπεύσει πολλές φτωχές ψυχές εδώ στις Ηνωμένες Πολιτείες. Όσο νόστιμη κι αν είναι...»

«Ο καθένας έχει τη δική του ιδέα για το πώς πρέπει να είναι η γεύση ενός ρολού κιμά. Πάντα ψάχνω τρόπους να επαναπροσδιορίσω και να βελτιώσω...»

Αυτά τα ζουμερά, γευστικά κεφτεδάκια είναι ένας νόστιμος συνδυασμός κιμά, γιαουρτιού, τσάτνεϊ, τριμμένης φρυγανιάς...

Η γέμιση για τάκος με κιμά δεν σερβίρεται σε παραδοσιακές τορτίγιες, αλλά σε φρέσκες ντομάτες. Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε όταν...

Φτιάξτε νόστιμα τάκος σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αυτό είναι βολικό όταν δεν έχετε χρόνο να ετοιμάσετε κάθε μερίδα.

Αυτή η πίτα είναι μια απλοποιημένη εκδοχή του ταμαλέ. Δεν χρειάζεται να γεμίζετε κάθε κομμάτι ζύμης καλαμποκιού με γέμιση...

Για ένα νόστιμο τσίζμπεργκερ, απλώς τοποθετήστε ένα πλούσιο μοσχαρίσιο μπιφτέκι και λιωμένο τυρί στο ψωμάκι και τα υπόλοιπα υλικά...

Απολαύστε τις γεύσεις και τα αρώματα της μαροκινής κουζίνας σε αυτό το χορταστικό, ζουμερό burger με ένα αλμυρό μοσχαρίσιο μπιφτέκι και...

Ένα εύκολο στην παρασκευή και εντυπωσιακό ορεκτικό για το Halloween που θα ευχαριστήσει όλους τους καλεσμένους σας. Τα μάτια είναι ζουμερά...

Φτιάξτε αυτά τα σάντουιτς με πλούσια σάλτσα κρέατος αντί για μπιφτέκια όταν λαχταράτε μια νέα γευστική εμπειρία. Κιμάς...

Τα κλασικά σουηδικά κεφτεδάκια φτιάχνονται από ένα μείγμα κιμά (κανονικού βοδινού και χοιρινού) με την προσθήκη μοσχοκάρυδου...

Σε αυτή τη συνταγή, η Ree Drummond χρησιμοποιεί τα κεφτεδάκια της για όλες τις χρήσεις, τα οποία φτιάχνει χύμα και αποθηκεύει...

Για να σερβίρετε εντυπωσιακά τις quesadillas, φτιάξτε τες από μικρές τορτίγιες και συναρμολογήστε τες σαν μεμονωμένα κέικ, εναλλάσσοντας στρώσεις...

Αυτή η κατσαρόλα ονομάζεται χαλαρά σουηδικά κεφτεδάκια επειδή δεν χρειάζεται να τα πλάσετε σε μπαλάκια:...

Οι φίλοι και η οικογένειά σας θα σας ζητήσουν να φτιάξετε αυτά τα σουηδικά κεφτεδάκια ξανά και ξανά. Ζουμερά και σφιχτά, καλυμμένα με...

Αυτά τα μεγάλα, ζουμερά μπιφτέκια έχουν ακριβώς την ίδια γεύση με την πίτσα. Το χοντρό μπιφτέκι γαρνίρεται με κόκκινα κρεμμύδια, λουκάνικο...

Όταν φτιάχνετε νόστιμα σουηδικά κεφτεδάκια στο σπίτι, μπορείτε να τα κάνετε μεγάλα. Χάρη σε ένα μείγμα από διάφορα...

Οι μακρόστενες πιπεριές Cubanella είναι επίσης εξαιρετικές για ψήσιμο με γέμιση κρέατος. Έχουν μια ευχάριστη, ήπια γεύση...

Αυτή η εκδοχή με μακαρόνια με τυρί φτιάχνεται απευθείας σε τηγάνι από χυτοσίδηρο, στον φούρνο ή στη σχάρα. Δεν απαιτούνται επιπλέον τηγάνια! Για αυτό...

Θα συμφωνήσετε, είναι βολικό να ετοιμάσετε και να σερβίρετε ένα πιάτο που περιλαμβάνει κρέας και ένα συνοδευτικό. Αυτή η χορταστική πίτα από το Sunny...

Αυτά τα μπιφτέκια, με τη γεύση φυσικού γλυκού και πικάντικου λουκάνικου, είναι ιδανικά για μπιφτέκια και σάντουιτς πρωινού. Ειδικά...

Φτιάξτε μια νόστιμη σούπα εμπνευσμένη από την Ασία χρησιμοποιώντας στιγμιαία νουντλς. Η πλούσια γεύση της προέρχεται από...

Αν σας αρέσει η γεύση της ιταλικής λαζάνια αλλά δεν έχετε χρόνο να συναρμολογήσετε όλες τις στρώσεις και να τις ψήσετε, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Γρήγορο...

Δημιουργήστε ένα πηχτό, ζουμερό μπιφτέκι γεμάτο γεύσεις και υφές, όπως ακριβώς και το εστιατόριο. Το μοσχαρίσιο μπιφτέκι γαρνίρεται με...

Ψήστε ένα ζουμερό ρολό κιμά σε ένα στρογγυλό ταψί και στη συνέχεια γαρνίρετε με λεπτές φέτες...

Μια παραδοσιακή, νόστιμη και ζουμερή συνταγή για ρολό κιμά συνήθως περιλαμβάνει μια τεράστια λίστα συστατικών, όπως λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά και...

Ένα γρήγορο και εύκολο ορεκτικό για το Halloween. Πλάστε τον κιμά σε δάχτυλα, περάστε τον σε σουβλάκια και στερεώστε τον...

Αυτό το ορεκτικό για μια μεγάλη παρέα παρασκευάζεται παρόμοια με τα μεξικάνικα νάτσος, μόνο που αντί για πατάτες τηγανητές, υπάρχουν τηγανητές πατάτες....

Δώστε στο ρολό κιμά σας μια ιταλική πινελιά προσθέτοντας λιαστές ντομάτες, μοτσαρέλα, μαϊντανό και ρίγανη στον κιμά.

Το μοσχάρι Wellington είναι ένα κομμάτι μοσχαρίσιο κρέας ψημένο με μανιτάρια σε σφολιάτα, ένα εκλεπτυσμένο και περίπλοκο πιάτο...

Ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με κομματάκια μπέικον και πάπρικα, γαρνιρισμένο με λιωμένο τυρί Asiago, σερβιρισμένο σε ψωμί τσιαμπάτα κάτω από ένα πικάντικο...

Φτιάξτε μια κατσαρόλα με γεύση μπέικον και τσίζμπεργκερ, γεμιστή με ζουμερό μοσχάρι και άφθονο λιωμένο τυρί. Μερικά...

Φτιάξτε γεμιστές πιπεριές Tex-Mex τσίλι κον κάρνε με μοσχάρι και φασόλια σε σάλτσα ντομάτας με...

Ζουμερά λαχανοντολμάδες γεμιστοί με κιμά χοιρινό και μοσχαρίσιο, παρμεζάνα και μυρωδικά, στον ατμό και σερβίρονται σε σπιτικό...

Αυτή η εκδοχή του τσίλι κον κάρνε, ενός παραδοσιακού πιάτου Tex-Mex, φτιάχνεται τόσο με κρέας όσο και με φασόλια. Αν και οι σεφ...

Ένα κλασικό τσίζμπεργκερ είναι ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με μια φέτα λιωμένο τυρί, τραγανό μαρούλι, ντομάτα,...

Για κάτι περισσότερο από ένα απλό μπιφτέκι, δοκιμάστε να καρυκεύσετε τον κιμά σας με σκόρδο Lawry's και...

Αυτές οι μικροσκοπικές πίτες με κρέας είναι ένα τέλειο ορεκτικό για κάθε περίσταση. Η γέμιση φτιάχνεται με κρέας ανακατεμένο με πάπρικα,...

Η καρδιά κάθε μπέργκερ είναι ένα ζουμερό, πηχτό μπιφτέκι, και το περιβάλλον του μπορεί να είναι το πιο απροσδόκητο, και εξαρτάται από το άτομο...

Αυτή η λαζάνια σίγουρα θα γίνει το πιάτο-σήμα κατατεθέν σας. Είναι εύκολη στην παρασκευή της και, σε αντίθεση με την κλασική εκδοχή, δεν είναι...

Αυτά τα μπιφτέκια είναι κυριολεκτικά γεμάτα με χόρτα. Συγκεντρώστε όλα τα φρέσκα χόρτα που έχετε (όσο περισσότερες ποικιλίες, τόσο το καλύτερο),...

Φτιάξτε ένα νόστιμο, πηχτό μπιφτέκι στο σπίτι, όπως ακριβώς σε ένα εστιατόριο. Ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, σοταρισμένα κρεμμύδια, τραγανά...

Η καρδιά αυτού του μπιφτεκιού είναι ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με πικάντικη κρούστα φτιαγμένη με μπαχαρικά Steakhouse. Αλείψτε τα μπιφτέκια πριν...

Αυτά τα πεντάστερα νάτσος δημιουργήθηκαν από πέντε αστέρες εκπομπών μαγειρικής, οπότε μπορείτε να περιμένετε έναν συνδυασμό γεύσεων παγκόσμιας κλάσης και...

Μια άλλη εξαιρετική χρήση για μια φριτέζα αέρα: μπορείτε να ψήσετε μπιφτέκια σε αυτήν! Αυτό εξαλείφει την ανάγκη να ανάψετε φωτιά...

Δεν χρειάζεται να είσαι σεφ γρήγορου φαγητού για να φτιάξεις γρήγορα τσίζμπεργκερ για το πλήθος! Υπάρχει ένα έξυπνο κόλπο που...

Ακόμα και ένα απλό σπιτικό πιάτο όπως η πίτα του βοσκού μπορεί να γίνει εορταστικά λαμπερό. Το κλειδί είναι να βρείτε μωβ...

Ο μουσακάς στη σχάρα είναι ακόμη πιο γευστικός και αρωματικός από τον μουσακά ψημένο στο φούρνο. Σε στρώσεις...

Η φρίτα είναι ένα κουβανέζικο σάντουιτς φτιαγμένο με ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι σε ψωμάκι, γαρνιρισμένο με τραγανές λωρίδες πατάτας ή...

Η αλκαπούρια είναι ένα παραδοσιακό σνακ του Πουέρτο Ρίκο, δημοφιλές σε πολλές χώρες της Καραϊβικής, όπου χρησιμοποιείται συχνότερα...

Τραγανά μεξικάνικα αρτοσκευάσματα γεμιστά με πικάντικο κιμά και πιπεριές τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν.

Η πηχτή, σάλτσα με κρέας που χρησιμοποιείται για να γεμίσετε τα σάντουιτς Sloppy Joe φτιάχνεται στην αργή κουζίνα, που σημαίνει ότι μπορείτε να βάλετε...

Μια πηχτή σάλτσα κρέατος εμπλουτισμένη με αρωματικά, γλυκά μπαχαρικά, όπως γαρίφαλο, κανέλα και πάπρικα, σερβίρεται πάνω από...

Η κολοκύθα βουτύρου δίνει σε αυτό το τσίλι μια εποχιακή πινελιά, και η αφθονία του βοδινού (τόσο σε κιμά όσο και σε κύβους) και του αρωματικού...

Για να φτιάξετε μια τυρένια quesadilla με τη γεύση κορεάτικου μπουλγκόγκι μπάρμπεκιου, ο κιμάς τηγανίζεται με ένα μείγμα κορεάτικου...

Η ασιατική σάλτσα sriracha και το σιρόπι σφενδάμου δημιουργούν μια υπέροχη αντίθεση γεύσεων σε αυτό το ζουμερό ρολό κιμά γεμιστό με...

Όταν ψάχνετε κάτι γρήγορο και νόστιμο για να ψήσετε στα κάρβουνα ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ, αυτό το burger είναι η ιδανική λύση. Χρειάζεστε...

Ανεβάστε τα ζουμερά μοσχαρίσια μπιφτέκια σας στο επόμενο επίπεδο με μια εκπληκτική επικάλυψη τυριού εμπνευσμένη από...

Τα σάντουιτς Slider είναι μικρά και ιδανικά για σερβίρισμα σε πάρτι στο σπίτι. Αν...

Φτιάξτε ένα ζουμερό μπιφτέκι γεμάτο με την εκπληκτική γεύση του ασιατικού stir-fry. Το μυστικό κρύβεται στην πηχτή ασιατική σάλτσα...

Η Juicy Lucy (ή Juicy Lucy) είναι ένα burger με μπιφτέκι γεμιστό με λιωμένο τυρί. Αυτή η μίνι εκδοχή...

Δώστε στα σπιτικά μοσχαρίσια μπιφτέκια τη γεύση του ισπανικού τσορίθο προσθέτοντας καπνιστή πάπρικα στον χοντροκομμένο κιμά...

Φτιάξτε ρολό κιμά γεμιστό με γλυκές και καυτερές πιπεριές, καρότα και κόλιανδρο και γαρνίρετε με...

Αυτά τα σάντουιτς είναι νόστιμα με ζουμερά κεφτεδάκια και κολλώδες τυρί, αλλά το μικροσκοπικό τους μέγεθος σημαίνει ότι δεν χρειάζεται...

Αυτά τα ζωηρά νάτσος με το ουράνιο τόξο έχουν τόσο απίστευτη γεύση όσο και εμφάνιση. Πέντε ζωηρά χρώματα και πέντε διαφορετικές γεύσεις: η καθεμία...

Φτιάξτε αυτά τα μικροσκοπικά σάντουιτς (sliders) χρησιμοποιώντας φέτες πολέντας αντί για κανονικά ψωμάκια. Πολέντα, ντομάτες και...

Το πάντα δημοφιλές μπιφτέκι με διπλό μπιφτέκι αποκτά μια νότια πινελιά σε αυτή τη συνταγή. Δύο λεπτές, τηγανητές...

Το αστέρι αυτής της συνταγής είναι η ταπενάδα, μια γαλλική σάλτσα ελιάς που προστίθεται στη γέμιση των κεφτεδάκια και σερβίρεται...

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το γλυκό και πικάντικο μείγμα από τρυφερό κιμά, σταφίδες, αμύγδαλα και ελιές σε μαλακή πατάτα...

«Το παστίχο είναι η βενεζουελάνικη εκδοχή της λαζάνιας και, κατά τη γνώμη μου, είναι μια διασταύρωση croque-monsieur και ιταλικού...»

Όμορφα σοταρισμένα κεφτεδάκια σιγοβράζονται σε σάλτσα μαρινάρα και σερβίρονται πάνω από μαγειρεμένα ζυμαρικά. Και μέσα σε κάθε...

Ο ελληνικός μουσακάς είναι ένα ζουμερό στρώμα μελιτζάνας και πλούσιας σάλτσας κρέατος, ψημένο κάτω από μια κρεμώδη, αλμυρή επικάλυψη σάλτσας.

Ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με λιωμένο τυρί στο κέντρο είναι αυτό που κάνει την Juicy Lucy να ξεχωρίζει από άλλα μπιφτέκια...

Τα φασόλια Calico (γνωστά και ως φασόλια cowboy) παίρνουν το όνομά τους από την ποικιλία χρωμάτων που βρίσκονται σε διαφορετικές ποικιλίες. Εδώ...

Γεμάτα με λιωμένο τυρί και μια πλούσια, κρεατική σάλτσα, τα νάτσος είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για πάρτι στο σπίτι και δείπνα.

Αυτή η χορταστική πίτα με κρέας είναι εμπνευσμένη από το μεσοαμερικανικό πιάτο ταμάλες. Η γέμιση είναι μοσχάρι και φασόλια...

Αυτό το ρολό κιμά, σε αντίθεση με τις περισσότερες άλλες εκδοχές, φτιάχνεται χωρίς γλάσο κέτσαπ, αλλά για να...

Ενώ πολλές συνταγές με κεφτεδάκια απαιτούν την προσθήκη μιας φέτας λευκού ψωμιού στον κιμά, αυτή χρησιμοποιεί τσιπς τορτίγιας....

Σάντουιτς με κεφτεδάκια, σκορδόψωμο, πίτσα… Οι γεύσεις όλων αυτών των αγαπημένων ιταλικών λουλουδιών σε ένα μπολ ψωμιού...

Αυτό το χορταστικό σάντουιτς είναι γεμάτο με σύνθετα συστατικά που συνεργάζονται αρμονικά, όπως ακριβώς...

Αυτά τα μαλακά και ζουμερά ψωμάκια με κιμά σερβίρονται με λιωμένη μοτσαρέλα στο κέντρο και ένα νόστιμο γλάσο ντομάτας από πάνω...

Φτιάξτε μίνι μπιφτέκια αντικαθιστώντας τα συνηθισμένα ψωμάκια με κάτι πιο νόστιμο: γεμιστές φλούδες πατάτας με...