Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Πικάντικες πατάτες - λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 12 φλιτζάνια πατάτες σε λεπτές φέτες, ξεπλυμένες με νερό και στεγνωμένες ταμποναριστά
• 1,5 κουταλιά της σούπας πάπρικα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο πιπέρι καγιέν
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

πατάτα, πάπρικα, τριμμένο πιπέρι καγιέν, μαύρο πιπέρι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την πάπρικα, το πιπέρι καγιέν, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι κατά βούληση. Τοποθετήστε τις πατάτες σε μία στρώση σε λαδωμένο ταψί.
Βήμα 2
• Τηγανίστε τις πατάτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 5 λεπτά. Βγάλτε τις πατάτες από τον φούρνο, ανακατέψτε τις με τα μπαχαρικά και συνεχίστε το τηγάνισμα για άλλα 2 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και μετά αφήστε τις να κρυώσουν.

Ψήφοι: 2