Τσιπς τορτίγιας ψημένες στο φούρνο
Ψήφοι: 4

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6
Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε νόστιμα, χαμηλών θερμίδων (σε σύγκριση με τα αγορασμένα) τσιπς τορτίγιας στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι τορτίγιες καλαμποκιού, μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι και ψιλό αλάτι. Λαδώστε τις τορτίγιες, κόψτε τες σε τρίγωνα, τοποθετήστε τες σε ένα μεγάλο ταψί και ψήστε τες στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές. Σερβίρετε ως ορεκτικό με σάλτσες, γκουακαμόλε ή σάλτσα, αντί για κανονικό ψωμί με σούπες και μαγειρευτά, και χρησιμοποιήστε τες επίσης σε πιάτα με μεξικανική έμπνευση.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 12 τορτίγιες καλαμποκιού, διαμέτρου 15 εκατοστών (κατά προτίμηση λευκές)
- 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
- ψιλό αλάτι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: είδος μεξικάνικης τηγανίτας, τσιπς τορτίγιας
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Λαδώστε και τις δύο πλευρές των τορτίγιας με φυτικό λάδι. Στοιβάζετε τις τορτίγιες και κόβετε τη στοίβα σε έξι κομμάτια για να φτιάξετε τσιπς.
- Τοποθετήστε τις τηγανητές πατάτες σε μία στρώση σε δύο μεγάλα ταψιά και αλατίστε. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές, περιστρέφοντας το ταψί μία φορά, για περίπου 12-15 λεπτά. Σερβίρετε.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές







































