Τραγανά τσιπς λάχανου

Ψήφοι: 25

Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 93, συνολικό λίπος 7 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 7 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.

Το πιάτο παρασκευάζεται με μόνο τρία υλικά: λάχανο, αλάτι και ελαιόλαδο. Μετά από λίγα λεπτά στο φούρνο, τα τσιπς λαχανικών της Melissa De Arabian γίνονται νόστιμα και τραγανά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 ματσάκι λάχανο, πλυμένο και στεγνό
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Θαλασσινό αλάτι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: λάχανο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 135°C.
Καθαρίστε τα φύλλα λάχανου και κόψτε τα σε κομμάτια 4 εκ. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί και ανακατέψτε τα με ελαιόλαδο και αλάτι. Ψήστε μέχρι να γίνουν τραγανά, γυρίζοντάς τα περιστασιακά, για περίπου 20 λεπτά. Σερβίρετε τις τηγανητές πατάτες ως ορεκτικό.

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Υγιεινά σνακ / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Ορεκτικά / Σνακ / Ορεκτικά λαχανικών / Πιάτα με λάχανο / Ορεκτικά με λάχανο / Λάχανο σε φύλλα λάχανου / Τηγανητό λάχανο / Μελίσα ντ'Αραβιάν

Παρόμοιες συνταγές