Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Μήλο crumble με παγωτό βανίλια - μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 4 μήλα Granny Smith, κομμένα στη μέση
• 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή λάδι κανόλας
• 110 γρ. λιωμένο βούτυρο
• 8 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
• 1/2 φλιτζάνι γκρανόλα
• 0,5 λίτρο παγωτό βανίλια
• 1/2 φλιτζάνι έτοιμο σάλτσα καραμέλας, θερμαινόμενο

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μήλα, νιφάδες βρώμης, καστανή ζάχαρη, κρέμα ντόλτσε ντε λέτσε, παγωτό βανίλια, κανέλα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά.
  
  Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε τα με το λάδι. Τοποθετήστε τα μήλα στη σχάρα, με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, και ψήστε τα μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε τα μήλα από την άλλη πλευρά και συνεχίστε το ψήσιμο μέχρι να ροδίσουν καλά. Αφαιρέστε τα από τη σχάρα και αφήστε τα να κρυώσουν.
Βήμα 2
• Μόλις κρυώσουν αρκετά ώστε να μπορείτε να τα πιάσετε, κόψτε τα μήλα σε φέτες. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου σε ένα μπολ και προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα, 4 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη και 55 γρ. λιωμένο βούτυρο.
Βήμα 3
• Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο, την κανέλα, την καστανή ζάχαρη και τη γκρανόλα.
  
  Βάλτε 1 μπάλα παγωτό σε 4 μπολ και προσθέστε από πάνω το μείγμα μήλου. Πασπαλίστε τα μήλα με το μείγμα γκρανόλας και περιχύστε με σάλτσα καραμέλας, αν θέλετε.

Ψήφοι: 1