Κράμπλ μήλου με κανέλα και βρώμη
Ψήφοι: 27
Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 – 12
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 – 12
Κράμπλ μήλου με κανέλα και βρώμη - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 7 μέτρια μήλα (περίπου 1,3 κιλά)
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- 1,5 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη
- 250 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη κανέλα
- 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
- 1,5 φλιτζάνια αλεύρι premium
- Παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα
- Ειδικός εξοπλισμόςταψί
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: μήλα, χυμός λεμονιού, καστανή ζάχαρη, νιφάδες βρώμης, αλεύρι υψηλής ποιότητας, παγωτό βανίλια, κανέλα
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε μια σχάρα στο κέντρο του φούρνου και προθερμάνετε στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ (200 βαθμούς Κελσίου). Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε τα σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου σε ένα ταψί, περιχύστε με χυμό λεμονιού και ανακατέψτε με 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Απλώστε τα μήλα ομοιόμορφα στο ταψί, σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα και να βγάλουν λίγους χυμούς, περίπου 20 λεπτά. - Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη βρώμη, το αλεύρι, τα υπόλοιπα 1 1/4 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, σπάζοντας τυχόν σβόλους με ένα πιρούνι. Προσθέστε το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο στο μείγμα, ανακατεύοντας με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει θρυμματισμένο.
Ανοίξτε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο και απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα βρώμης από πάνω. Ψήστε μέχρι η επιφάνεια να γίνει τραγανή, να ροδίσει και να αφρίσει, περίπου 15 λεπτά. Σερβίρετε με παγωτό.
Συνταγή σπιτική πίτα με γέμιση μήλου και πασπαλισμένο με τριμμένα αμύγδαλα.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
