Μπισκότα φουντουκιού

Φορά: 25 λεπτά

Παρόλο που αυτά τα γρήγορα μπισκότα φτιάχνονται από έτοιμα υλικά, είναι γεμάτα με μια σπιτική ζεστασιά. Αυτή η συνταγή απαιτεί έτοιμη ζύμη για μπισκότα ζάχαρης. Τα ψιλοκομμένα φουντούκια προσθέτουν μια υπέροχη γευστική ώθηση. Απλώς ανακατέψτε τα φουντούκια στη ζύμη, ανοίξτε τα και κόψτε ορθογώνια. Πριν το ψήσιμο, πασπαλίστε κάθε σχήμα ζύμης με καστανή ζάχαρη. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό, εύθρυπτο μπισκότο που τρώγεται καλύτερα βουτηγμένο σε Nutella.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Αλέστε 1 φλιτζάνι φουντούκια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τους ξηρούς καρπούς σε μισή συσκευασία των 500 γρ. ζύμη για μπισκότα με κρύα ζάχαρηΣε μια αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος 0,5 εκ. και κόψτε την σε μικρά ορθογώνια. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και πασπαλίστε με καστανή ζάχαρη. Ψήστε στους 175°C μέχρι να ροδίσει, για 15 λεπτά. Αφήστε την να κρυώσει. Σερβίρετε με άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού για βούτηγμα.